报告!俺从火中雪冰火锅肥来

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[LV.8]以坛为家I

楼主
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发表于 2011-2-14 11:50:15 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
周六中午,跟着赴圩团去试吃火中雪冰火锅~
本来试吃团俺没有报名,好像名额满了。
但第一次听说冰火锅这回事!微微一笑同学又给俺讲解这其中奇妙之处,听的俺口水直流!立马又是坐地又是抱腿~~ 刚好呀呀有事耽搁,空出一名额,仰天大笑,一笑终于可以让我腾背!谢谢赴圩团,哈哈哈哈!!

店面虽小,但上了楼发现,这空间还是非常大的。
下面这个图是是火中雪店铺的2楼,里边还有一个小的空间还有几个座位。
3楼则是厢房。




这里也不单只有冰火锅,还有狗肉锅、猪肚鸡锅…… 
我们当然就是蹦着尝冰火锅啦!点了一个4至6人的套餐!
冰火锅老板推荐药膳汤底,健脾养胃。
服务员随后端上一锅冰块,还有汤底的料(8当时还以为就这样涮肉吃)
倒入热水,还加了一杯草原红酒(好像是这个酒吧……)盖锅,开煮。






蘸酱也特别香呢~ 你们觉得哪个才是辣酱呢???
肯定都是猜右边对吧?错鸟··· 原来是左边的才是辣的蘸酱


火锅汤底煮滚后,先品尝第一碗汤。第一次吃火锅说要喝汤底的,很鲜甜。
然后,大家伙就开吃啦~
老板很给力,我们一共6个人,给我们上了8人的料,满载而归!


8吃后感觉,因为一开始以为冰火锅是一遍火锅,锅里面的冰块还是在的,冰火两重天,想象太丰富。原来,冰火锅就是开始是用冰块,加点纯净水,不像我们传统的火锅汤底,老板介绍说,用冰块的作用是可以中和吃火锅热气,而调料所在,主要就是那杯红酒。吃完2天后的确没有感觉之前吃火锅热气,所以才像老板一直说的,这是夏天也能吃的火锅!
等赴圩团出来了,大家可以去品尝一下。

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[LV.3]偶尔看看II

沙发
发表于 2011-2-14 11:57:53 | 只看该作者
有这等好事也不带我去!!!

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[LV.10]以坛为家III

板凳
发表于 2011-2-14 12:36:53 | 只看该作者
玩的是概念

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[LV.10]以坛为家III

地板
发表于 2011-2-14 12:39:12 | 只看该作者
冰块中和热气,中医会给老板气死!

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[LV.10]以坛为家III

5#
发表于 2011-2-14 12:41:07 | 只看该作者
按此理论,冰可乐加鸡块,肯的鸡早做到了,小8啊,对不起啦!

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[LV.8]以坛为家I

6#
发表于 2011-2-14 12:47:17 | 只看该作者
上菜呢 嘻嘻 怎么没看到有肉的 哈哈

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[LV.Master]伴坛终老

7#
发表于 2011-2-14 13:15:28 | 只看该作者
  这个冬天有这样的地方真还不错的!!

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[LV.8]以坛为家I

8#
 楼主| 发表于 2011-2-14 15:44:17 | 只看该作者
呀呀,当时咱们顾着大吃,都没想起拍照这事了 哈哈
引用( 呀呀 )
上菜呢 嘻嘻 怎么没看到有肉的 哈哈

该用户从未签到

9#
发表于 2011-2-14 15:46:13 | 只看该作者
终于看到有照片的了,

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[LV.8]以坛为家I

10#
 楼主| 发表于 2011-2-14 15:48:50 | 只看该作者
哈哈,老板是这样介绍的~~ 俺就这样听
这个还真的去试过才清楚是不是那么回事 ,
不过亲亲宝贝和她们说,吃后感觉嘴巴没有以前烫烫的上火感

引用( 往事随风 )
冰块中和热气,中医会给老板气死!

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