梅城，做的越来越差的美食

小白胖子 · 发表于 2011-4-15 01:15:40

个人感觉，首先排第一位的是：西桥头的“粉肠头”，原来是量多份足味道浓，现在是量少，而且经常做的很仓促，汤中的味道那个淡啊。现在如果晚上喜欢吃粉肠头的，去哪里吃大家给点建议。
第二：沈记乳狗，以前感觉那个嫩和香，不知道为什么老板没变，可是吃的就是感觉很腻。。不如现在的后起之秀，就在KFC斜对面的“童记狗肉”，姜是炸成丝的，很香。旁边有个“满满”狗肉，据说是老字号，我以前没吃过，前一个月的时候吃了，感觉尚可。
第三是：侯记炒粉，感觉不怎么好吃啊。为什么名声那么响呢，还是他旁边越来的“啊巫肉丸”好吃，现在不知道改名什么了---八卦一下，据说啊巫没死，死的是他店里的伙计。呃，那个店做的肉丸煲和炒粉还是不错。
第四：海记大排档，很多人说那里的腊味饭不错，我觉得调味尚可，就是每次吃它的鸡肉都感觉很假，做的太“绵”太烂了，没嚼头。

以上说的比较笼统，主要是自己跟老婆平日吃的一些感受说说，真的感觉好像比较假了。在这里向各位童鞋找一个,有没有地道的大埔小吃的店，或者哪里有新鲜宰的牛肉煮汤（我指还会跳动的肉新鲜煮,我们丰顺埔寨有哦）

孤独的狼 · 发表于 2011-4-15 01:35:47

呵呵。不怎么好吃的哟。特别是乳狗肉，

往事随风 · 发表于 2011-4-15 01:46:20

第三是：侯记炒粉，感觉不怎么好吃啊。为什么名声那么响呢，

你来迟啦，那是以前……

想想十年前江北，有几家宵夜？点手指都能算完，现在……

选择多啦，见识广啦，嘴也刁啦，所以觉美味的东东不多了。

流氓Q · 发表于 2011-4-15 07:26:03

沈记乳狗嗯嗯，不好吃了

往事随风 · 发表于 2011-4-15 08:35:37

梅州是狼狗之乡

发廊与狗肉店就如K记与M记，那里有发廊那里就有狗肉店！

引用( 流氓Q )

沈记乳狗嗯嗯，不好吃了

对酒听歌 · 发表于 2011-4-15 08:58:58

吃狗肉，补元气 [:2-1:]

jhking · 发表于 2011-4-15 09:09:25

虚假时代了~``

统彤 · 发表于 2011-4-15 09:38:50

　　说起食，家长怕孩子受诱惑呀。

匿名 *发表于 2011-4-15 09:55:09* · 发表于 2011-4-15 09:55:09

有谁知道西桥头红苹果门口的牛腩还有吗？是夫妻俩的那一家

牛奶肚腩 · 发表于 2011-4-15 10:53:09

LS的那家一直开着味道还是可以就是涨价了 9块了

梅城，做的越来越差的美食

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