只缘多情茶山人

李宗强 · 发表于 2011-8-30 13:56:44

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只缘多情茶山人<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /><o:p></o:p>
我曾多次到西岩山，可是让我停住脚步的，是这片秀美的土地生长的诱人的茶，多情的人。<o:p></o:p>
    四月，是采茶的时节。一个阳光明媚的日子，我们走进了西岩山，映入眼帘的，是漫山遍野的茶园，漫山遍野的绿。山坡上飘着采茶姑娘的倩影，天空里漫着茶的香韵，空气中氤着茶的气息。<o:p></o:p>
    西岩山境内层峦叠嶂，沟壑纵横，草木葱茏，满目青翠，因为纬度高，海拔高，所以这里的山峰云遮雾罩，气候温和，雨量充沛，山清水秀，生态环境优越，使其具有了“雨洗青山四季春，高山云雾出名茶”的宜茶环境和独特地形。西岩山茶汲取了山气之精华，从而馥郁悠然，奠定了它“香高味浓，富含锌硒”的卓越品质。<o:p></o:p>
    早晨，从梅城坐车经过3个多小时150多公里程，我们来到西岩山下。只见远处层峦叠翠，山脚下的小河清澈见底，蝴蝶在花丛中蹁跹，鱼儿在水中嬉戏。极目远望，到处都是茶的身影。这里，就是西岩山茶的主要产地。一位工作人员带我们上山参观茶园。路是水泥路，一直通到山顶。采茶的人刚刚收工，一层层、一垄垄茶树在阳光下整齐地排列着。每一枚叶片都闪着温润的光泽。带我们参观的是位典型的西岩山女子。清纯秀丽，就像这茶山上的一株小茶树。她认真地给我们介绍西岩山的茶，表演了采茶的过程，还给我们讲了很多的制茶、饮茶的知识。热心地讲解，渊博的知识，让我们感受到西岩山人对茶发自骨子里的热爱。<o:p></o:p>
中午，我们在一农户家里就餐，刚落座，就见一位中年男子走了过来，这中年男子长相儒雅，说一口浓重的西岩山乡话，或许是担心我们听不懂，讲话的语速很慢。我猜想这中年人一定是属于那种“讷于言而敏于行的人”，果然一说到茶叶，中年人就语速加快了，简直是滔滔不绝。很快，我们就被他的情绪所感染，也为他的茶识、茶道、茶文化所吸引。<o:p></o:p>
这位出生于上世纪六十年代的中年人叫魏顶国，是西岩山茶业集团董事长。魏顶国热爱茶业，决心倾注毕生精力，只做茶叶一件事情，使西岩山茶走向全国，走向世界。为此付出了艰辛努力。他曾给别人打工，潜心学习各种茶的知识，他走千里万里拜师学艺，从失败中总结教训，一步步迈向成功。<o:p></o:p>
魏顶国朴实的话语和他的创业故事吸引我们走进了西岩山制茶基地。接待室、展览室、办公室、制茶车间，这里的一切度记录着一位企业家和他的企业成长的经历。参观是自由式的，在拣剔车间窗户外面大家不约而同地停住了脚步。这是一个白色的世界，车间里外是白的。工人们的工装、帽子、口罩全是白的，只露出一对黑色的眼睛。这里的工人都是女性，他们用纤细的手指一枚一枚清拣着，区分着不同质量的茶叶，并且把分好的茶叶送向下一个环节。这样的场景和画面，使在场的每一个参观者都肃然起敬，我的脑海里忽然就拼出一句话：一枝一叶总关情。这情是西岩山人对茶的情意，更是对人的情意。难怪西岩山春茶好，只缘多情茶山人。因为人，这里的茶更为香醇甘美，因为茶，这里的人个个聪慧真诚。人茶辉映，美不胜收。不知是人香了茶，还是茶香了人。<o:p></o:p>
太阳快要落山了，魏顶国为我们泡了刚刚制出的“岩中玉兔”茶。只见茶杯里的茶叶形似兰花，挺秀微扁，翠绿显毫，茶汤清澈鲜明，品来滋味鲜爽，嫩香持久。坐在竹椅上，看满眼绿色，听屋外河水滔滔，品“岩中玉兔”绿茶，说西岩山茶事，真有说不出的惬意。人仿佛也沾上了茶的灵气，随着杯口丝丝缕缕的仙韵，开始袅袅蒸腾了。<o:p></o:p>
西岩山的夜，也是茶的夜。为了庆祝“西岩山茶文化节”，大埔县政府在这里举行大型歌舞晚会，舞台上欢快的歌舞使此时的西岩山沸腾着，舞动着。留香四溢，茶风、茶韵、茶的诗、茶的歌、茶的神话、茶的传说，仿佛一切都在吟唱着茶的旋律。<o:p></o:p>
身在茶山，听着茶音，品着茶香，过着茶节，不知不觉间，山醉了，水醉了，我也醉了。<o:p></o:p>
李宗强<o:p></o:p></div>

❤(大猫) · 发表于 2011-8-30 14:34:28

一看，二闻，三品。。细细品尝其味 <a href="http://www.hghsgs.com" target=_blank>废锡回收</a> <a href="http://mtmjy.com" target=_blank>废品回收</a>

真真麦胖 · 发表于 2011-8-30 15:15:05

西岩山得天独厚的地势，不错 [:2-1:]

夜色光明 · 发表于 2011-8-30 15:18:18

看了文章，我也想去西岩山 [:2-1:]

紫笛悠扬 · 发表于 2011-8-30 16:53:18

身在茶山，听着茶音，品着茶香，过着茶节，不知不觉间，山醉了，水醉了，我也醉了 [:2-1:]

统彤 · 发表于 2011-8-31 16:29:59

抗战时重庆一茶馆联：　空袭无常，盅客茶资先付；官方有令，国防秘密休谈。 
 　　高山出名茶，名茶在西岩山。

统彤 · 发表于 2011-8-31 16:33:32

水在杯中，茶在水中，那种相融的感觉就如同老友间浓浓淡淡的友谊。清茶淡淡犹君子之交，知会、心照、默契，说与不说都无关紧要。
 　　人生太多的精彩故事，大多望尘莫及。因为我们走不进去！将心事付与一杯清茶，在茶叶慢慢舒展中去寻味人生的境界，在清茶的浓淡间感受人生!
 　　在一天之间，看着杯中日月的起落，感受着清茶的浓浓淡淡、冷冷暖暖。品味清茶可以一杯一杯；品味黄昏可以一天一天；品味故事可以一段一段；品味自己却要一生一世！

无星无杠 · 发表于 2011-9-1 11:09:07

人间何处是仙境？春山携枝采茶时。 　　 　　菜在街面摊卖，茶在壶中吐香。 　　<img onload=javascript:resizepic(this) alt="" src="http://bbs.mzsky.cc/data/attachment/forum/old/201109011314846738078.jpg" border=0 />

只缘多情茶山人

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