伪厨娘第一次萝卜糕,成功!

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楼主
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发表于 2010-11-24 10:13:43 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

今天闲得发慌,于是馋虫又作怪了,突然想到过年才有得吃的萝卜糕,口水都要流出来鸟。 

本人的行动力,只有在吃的方面才能体现的淋漓尽致。在网上搜了教程,哈哈,很简单嘛。 

下了班,就急呼呼地跑菜市,买了萝卜和粘米粉。 

晚饭后,开工!

 
“哨子”(为什么叫“哨子”):香菇、腊肠、瑶柱、虾米


刷好的萝卜丝


炒香“哨子”


炒香萝卜


和米浆


把萝卜和料拌匀(这个程序就可以放盐和胡椒,多放胡椒才给力)


把米浆和料拌匀后倒入蒸盆,倒前盆底抹油


上锅蒸啦


香喷喷的成品

 

话说,这个是我的处女作萝卜糕,家里人品尝后好评如潮,哇哈哈,好评如潮。。。潮。。。 

好累,不想啰嗦,开吃!!

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[LV.10]以坛为家III

沙发
发表于 2010-11-24 10:20:39 | 只看该作者
我想要

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[LV.8]以坛为家I

板凳
发表于 2010-11-24 10:25:41 | 只看该作者
我喜欢萝卜糕,我喜欢稍微煎一下,
哈哈 那个香啊,再占一点点醋!

我想问一下楼主瑶柱是不是超市就可以买到?

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[LV.5]常住居民I

地板
发表于 2010-11-24 10:58:14 | 只看该作者
好吃。就多吃点,口水都流出来啦
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该用户从未签到

5#
发表于 2010-11-24 11:19:13 | 只看该作者
我爱吃煎萝卜糕~~~~~~~~~~超爱~~~~~~~~~~~~

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[LV.8]以坛为家I

6#
发表于 2010-11-24 14:27:48 | 只看该作者

该用户从未签到

7#
发表于 2010-11-24 14:41:21 | 只看该作者
瑶柱是什么呢?我第一次听

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[LV.6]常住居民II

8#
发表于 2010-11-24 14:41:44 | 只看该作者
瑶柱要去干货店买比较好,超市的总觉得有点点那么,说不出来
引用( 小8 )
我喜欢萝卜糕,我喜欢稍微煎一下,哈哈 那个香啊,再占一点点醋..

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[LV.6]常住居民II

9#
发表于 2010-11-24 14:42:16 | 只看该作者
去买的时候顺便问问就知道了
引用( 猪儿 )
瑶柱是什么呢?我第一次听

该用户从未签到

10#
发表于 2010-11-24 14:42:53 | 只看该作者
哦哦哦哨子又是什么呢?

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