自助餐选取技巧：先素后荤，穿插水果

阿佳妹

          提起自助，大家最容易想到“扶墙进，扶墙出”的状态。面对琳琅满目的各种美食，怎样才能吃好又吃饱？

　　先素后荤。吃自助餐时，先取一些热量低、营养丰富的蔬菜，比如凉拌菜、酸辣味的凉菜，可以开胃。如果一开始就吃高脂多油的食物，不仅会有饱胀感，而且还会消化不良，荤菜要少量多样。

　　少喝碳酸饮料。喝碳酸饮料会大大占用胃部空间，使食欲大减。自助餐所提供的碳酸饮料或果汁，糖分含量通常很高，应该少喝。

　　穿插水果。西瓜、菠萝、梨等水果不仅可解除油腻，也可在吃自助的间隙，为频繁被油腻食物刺激的胃变换口味。到了秋天，应该多吃梨、柚子等润燥的酸性水果。木瓜、橙子等富含类胡萝卜素的水果，要跟含油脂的菜一起吃，才容易被人体吸收。

　　海鲜适可而止。很多人抱着“吃够本”的想法，吃自助时专挑价格贵的海鲜。海鲜蛋白质含量丰富，但吃太多对身体也没有好处。蛋白质摄入太多，会给肾脏带来负担，而且自助餐的海鲜都是常温放置，容易滋生各种微生物，也不安全。

啊嘉古

[:2-1:]  [:2-1:]

索马里的海贼

那你就是错了~
吃自助餐的最高境界是~
扶着墙进~
扶着墙出~

发呆的烟圈

你们都错了~
吃自助餐的最高境界是~
担架着进~
担架着出

mzaaaa

吃多了对身体不好，健康第一

绿色南方

你们都错了~
吃自助餐的最高境界是~
竖着进~
横着出

想要去看海

[:2-1:]

统彤

　　阅帖后，有食欲的增加感觉。

YOSHINO

引用( 绿色南方 )

你们都错了~ 吃自助餐的最高境界是~ 竖着进~ 横着出

朱小路

哈哈哈，谢谢LZ的建议，我今天刚买了金沙湾的自助餐券，明天跟同事去，一定按照LZ的步骤进行