滋润靓汤

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[LV.3]偶尔看看II

楼主
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发表于 2009-8-23 22:49:03 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
  最近天热,喉咙不舒服,外带小感冒,害我担心死了,以为是得了甲型H1N1O(∩_∩)O哈哈~后来还傻傻的带了一天口罩,哪都不敢去。后来发现是自己小题大做,大惊小怪O(∩_∩)O~其实就是妈妈说的,前段时间吃太多上火的面食了O(∩_∩)O~,所以这几天就煲糖水呀,汤呀,只吃包子,没再弄煎炸的了~~~~(> _<)~~~~ ,不过为了自己革命的本钱,我忍了╭(╯^╰)╮
今天煲的是猪脚无花果枸杞汤,滋润下

猪前蹄,瘦肉多


无花果11个

将猪蹄洗净飞下开水,再将猪蹄、泡过的无花果和枸杞一块放进电饭煲里,加水,熬上2个钟左右,再放点盐和胡椒粉调味

终于熬好了,尝下先 ,不算鲜,但是无花果、枸杞的甜味十足


给爸妈来一碗饭前汤O(∩_∩)












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沙发
发表于 2009-8-24 00:12:55 | 只看该作者
总能看见无欢姐做好吃的。。
改天把你掳回家好了、

该用户从未签到

板凳
发表于 2009-8-24 17:19:40 | 只看该作者
好象很好喝 [:2-1:]

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[LV.5]常住居民I

地板
发表于 2009-8-24 19:34:28 | 只看该作者
哇,欢欢煲了好喝的汤那,估计此汤有点甜中带微微的酸,因为无花果和枸杞都会带那么一点酸,但配上猪脚就不一样了,变成清甜味了,欢欢的配搭很不错,既滋润又养肾.赞一个哦...........

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[LV.10]以坛为家III

5#
发表于 2009-9-6 11:42:23 | 只看该作者
看来这个时节还是很适合褒多点这样的汤来喝喝的啦..嘿嘿.....LZ的手艺一直被很多人崇拜着,可以开个课堂来授课了哦。.

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6#
发表于 2009-9-13 16:58:09 | 只看该作者
汤里放胡椒会不会怪怪的?有些人吃了胡椒会上火的,我就是其中之一~

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