上汤辣椒叶，辣椒叶超级健康

吃肉兽

今天吃饭不小心点了辣椒叶，感觉还行，
回来上网一查，发现吃辣椒叶超级健康！！！

不少人喜欢吃辣椒，但辣椒叶可当蔬菜食用，想必许多人不知道。其味甘甜鲜嫩，口感也好，完全可以当作一种绿叶蔬菜食用。近年来，辣椒叶作为时兴蔬菜，在港、澳及东南亚等地颇受欢迎，已成为畅销食品。

        辣椒叶无毒，有驱寒、养血、健胃功效，常吃能起到驱寒温胃、除湿健脾、增强食欲作用，尤其对虚寒性胃痛，有较好的食疗效果。因其富含维生素、矿物质，常吃还有补肝明目、减肥美容等保健作用。

　　我国科研人员曾对辣椒叶的营养成分作过测试，证明辣椒叶比辣椒营养更丰富。研究显示：辣椒叶蛋白氨基酸种类齐全，总含量高出辣椒果实近3倍。其中，人体必需的氨基酸含量叶/果为9.74%/2.84%;鲜味氨基酸含量叶/果为4.1%/2.79%;甜味氨基酸含量叶/果8.0%/2.36%。矿物元素分析：除镁的含量，叶比果低外，铁、钙、锰、铜、锌含量均明显高于果实，其中有防癌作用的元素硒，叶也高于果近1倍。此外，辣椒叶还含丰富的胡萝卜素与多种维生素等有益成分……

阿鲁

辣椒叶?我好像都没见过~~

彬惠儿

那我回去摘来吃

紫逸儿

我上星期吃了,味道很好,比枸橘叶的味道还好~而且现在吃正是时候哦

吃肉兽

现在很流行

情姐姐

我喜欢--------------

情姐姐

上汤来做这道菜是非常好味道的...........

威威乒乓

[:2-1:]