[分享]三月，来蒸酒

小孩儿 · 发表于 2009-4-12 13:33:15

做什么，如题

。
这次不废话了

，直接上图。

小提示：用水量如图示。

提示：不要使用刚出锅的糯米，让它摊着变凉一些再进行下一步骤。

然后，放凉一点，就封住，然后盖上被子什么的，酒曲会带出糯米中的酒水，在井中聚集，很快就有又香又甜的娘酒喝了。。。。。
不过，可惜，我不喝酒。。。。。

小孩儿 · 发表于 2009-4-12 13:40:35

老规矩，自己坐一下沙发．．ＹＥ～～～ [:2-1:]

pig.lily · 发表于 2009-4-12 13:43:25

娘酒没关系吧~~每次过年我都会喝点娘酒

ＭΙào 嫲 · 发表于 2009-4-12 15:03:42

以前最喜欢吃这个、、现在好久没吃了~

天赐良锋 · 发表于 2009-4-12 15:07:41

我说，早知道我也把我家的蒸酒的图给发上来！过程也就差不多，那个酒曲，我们叫酒饼里！

情姐姐 · 发表于 2009-4-12 16:08:14

我看见了,口水留了一地,,,,,,,,,,,,,

小孩儿 · 发表于 2009-4-12 22:23:42

引用( pig.lily )

娘酒没关系吧~~每次过年我都会喝点娘酒

个人连葡萄酒都不喝．．．．

小孩儿 · 发表于 2009-4-12 22:25:00

引用( 壞々囡 )

以前最喜欢吃这个、、现在好久没吃了~

为什么呢？呵，咱俩要熟了，送点你喝．．．．

小孩儿 · 发表于 2009-4-12 22:25:48

引用( 天赐良锋 )

我说，早知道我也把我家的蒸酒的图给发上来！过程也就差不多，那个酒曲..

都是蒸糯米酒，过程差不多啦．

小孩儿 · 发表于 2009-4-12 22:26:23

引用( 梦 )

我看见了,口水留了一地,,,,,,,,,,,,,

我看你的菜才口水一地呢．．．．

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