饮料集体涨价，夏天的快乐没有了

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饮料集体涨价，夏天的快乐没有了

   夏日炎炎，原本应该是冰镇饮料畅销的季节，然而近期却传来了一个让人不禁皱眉的消息——饮料集体涨价了。这不禁让人感叹，难道连夏日的快乐也要被剥夺了吗？

   在这个季节里，一瓶冰凉的饮料往往能带来瞬间的凉爽和愉悦。然而，随着各大饮料品牌纷纷宣布涨价，消费者们也不得不面对价格上涨的现实。从可口可乐、百事可乐到康师傅、农夫山泉，无一例外地都上调了产品的售价。这无疑给消费者们的夏日消费带来了不小的压力。

   饮料涨价的原因是多方面的。首先，原材料价格的上涨是导致饮料成本增加的重要因素之一。糖、塑料、纸箱等原材料价格的上涨，使得饮料生产成本不断攀升。此外，运输、人工等成本的增加也进一步推高了饮料的售价。在这些因素的影响下，饮料企业为了维持正常的利润水平，不得不选择涨价。

   然而，对于消费者来说，饮料涨价无疑是一个不小的打击。在物价普遍上涨的背景下，消费者们的购买力已经受到了一定的影响。而饮料作为日常生活中的必需品，其价格的上涨无疑会加重消费者的经济负担。尤其是在夏季这个饮料消费旺季，消费者们更是感到压力山大。

   除了经济压力之外，饮料涨价还可能对消费者的消费习惯产生影响。在价格上涨的情况下，消费者们可能会减少购买饮料的频率或者选择价格更为亲民的替代品。这对于那些依赖饮料销售的企业来说，无疑是一个不小的挑战。

   当然，对于饮料企业来说，涨价也并非易事。在市场竞争激烈的今天，任何一次价格调整都可能引发消费者的不满和抵制。因此，饮料企业在涨价的同时，也需要充分考虑消费者的感受和接受程度，采取合理的涨价幅度和策略。

   那么，面对饮料涨价的现实，我们该如何应对呢？首先，我们可以尝试减少饮料的消费量，或者选择更为经济实惠的替代品。此外，我们也可以通过购买大包装或者团购等方式来降低购买成本。当然，对于那些离不开饮料的消费者来说，或许只能默默接受这个现实，并在日常生活中更加注意节约和理财。

   总的来说，饮料集体涨价给消费者们带来了不小的困扰和挑战。然而，在这个物价普遍上涨的时代里，我们也需要学会适应和应对各种变化。或许，在这个夏天里，我们可以尝试寻找一些新的快乐源泉，让生活更加充实和美好。

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天气越热饮料行业越冷清？饮料销量惨跌近八成，究竟是怎么回事？

   【前言】

   天气越来越热，但饮料市场却像是进入了寒冬。以前那么火的饮料，现在销量直线下降，有的商家生意甚至下滑了80%呢！

   是不是大家突然都不爱喝冰冰凉凉的饮料了呢？还是这个行业发展遇到了啥问题？咱们来好好研究一下吧！

   【市场寒意渗人，头部企业也难幸免】

   今年的夏天热得要命，按道理说饮料应该卖得超火，但没想到市场却冷清得让人意外。

   中国的软饮料市场这两年来都不太景气，规模一直往下掉。2022年比上一年还少了4.8%，这可是近十年来的头一回负增长啊。

   巨头们现在日子也难熬啊。可口可乐公司2023年二季度财报显示，在中国市场，销量一下子跌了11%，这可是从2012年开始的最大跌幅了。

   百事可乐的老总在电话会上说了，现在因为疫情的关系，中国的市场需要的东西变得少了，饮料这行当也碰到了不小的困难。

   从具体的分类来看，像碳酸饮料、瓶装水和茶饮料这些品类，它们的销量都有不同程度的减少。

   尼尔森报告告诉我们，2023年第二季度，中国的饮料市场销售额跌了9.7%，销量更是暴跌了11.5%。特别是可乐和果汁这两大类，跌得最厉害。

   市场这么不景气，大家都挺担心的。有个做饮料生意的老手就说，这行现在真是越来越难混了，再这样下去，我们可能都得被这个行业给甩掉了。

   饮料行业过去一直是夏天里赚钱的好生意，大家都觉得卖饮料稳赚不赔。可现在情况突然变得很差，真是让人大吃一惊。

   整个行业，连带头部的那些大佬企业，现在都面临困境。这种局面可不是简单的一时难熬，肯定是有啥深层原因。咱们这些干这行的，得时刻保持清醒和警惕，赶紧想办法应对这个危机才行。

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   【疫情阴霾笼罩，消费信心遭重创】

   新冠疫情老是反复，真的让饮料行业不好过了。大家的钱包因为疫情都紧了紧，买饮料这种不是必须的东西，就舍不得花钱了。

   有个调查说，差不多有60%的消费者都表示，因为疫情的关系，他们现在买饮料的次数和数量都变少了。

   饮料在餐饮业卖得挺好的，但疫情期间，餐饮业生意不好，受了大伤。北京、上海这些大城市的餐馆收入都降了，降了得有20%到30%呢，饮料的销量也跟着遭殃了。

   快餐店老板叹了口气，苦笑着说：“现在大家都不来店里吃饭了，饮料的销量也跟着大跳水，至少跌了一半呢。”

   现在啊，除了钱的问题，大家越来越关心健康了，这也让饮料市场发生了不小的变化。

   现在，很多人都在注意饮料里糖和热量有多少。含糖饮料卖得没以前好了，国泰君安的一个报告说，大家更重视健康了，所以像碳酸饮料这种糖分高的饮料，销量就受到影响了。

   这次疫情让我真真切切地感受到了健康有多重要。有个消费者跟我说，他以前老爱喝可乐、汽水这些饮料，但现在基本上都不碰了，改喝无糖茶或者水了。其实啊，像他这样改变饮食习惯的人，现在市场里越来越多啦。

   疫情就像是突然飞来的黑天鹅，给饮料行业砸了个大坑。它直接让消费者的口袋变紧了，买东西都得更算计。同时呢，大家的消费观念和习惯也都跟着变了。

   在后疫情时代，饮料企业要是还像过去那样，觉得大家渴了就自然会买饮料，这种简单的想法可能行不通了。现在的消费者需求更加多样化，饮料企业得想点新办法才能持续发展下去。

   只有紧跟健康消费这股潮流，多推出那些低糖、低热量、营养又好的产品，才能在困难的时候找到新的机会。这次危机，说不定就是我们行业转型升级的一个好时机呢。

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   【渠道变革来，传统经销商困境重重】

   现在疫情来了，消费习惯也变了，饮料的销售方式也在悄悄改变。那些新出现的电商平台和社区团购，让传统的经销商模式受到了很大冲击，生意都被分走了好多。

   之前生意红火时，我们一天能卖出好几千件货。可现在，好多顾客都跑网上买东西了，咱们每天的销量就少了很多，现在才卖出去1000多件货。

   华中地区的一个水饮经销商挺无奈的跟我们说，这种情况在全国各地的经销商里都挺常见的。

   现在啊，不仅渠道在变，品牌间的竞争也特激烈，经销商们都觉得压力山大。市场上饮料牌子太多了，大家都在拼价格、拼营销，搞得我们这些经销商的利润空间越来越小了。有位在这行干了很多年的大佬也这么说。

   让经销商们很烦恼的是，上游厂家总是压给他们很多货，还定了很高的销售任务。为了完成这些任务，有些经销商只好冒险去窜货、压价，用这些不太正规的办法来做生意。

   厂家每个月都给我们定任务，完不成的话返利就没了。为了完成这些任务，我们不得不低价卖货，甚至还得跨区去卖。有个卖饮料的经销商跟我说，这样下去，市场迟早会乱成一锅粥。

   在现在行业大变动的时候，饮料经销商们碰到了好多麻烦和难题。以前他们靠的那些销售渠道现在不太管用了，而网上卖货又需要新的方法和想法。经销商们现在真是不知道该怎么办才好了，感觉就像站在十字路口一样。

   厂家老是用压货和推任务这种办法来刺激销量，可能短时间内会看到效果，但是这么做对品牌形象和渠道秩序都不好，长期下来，损失可能比赚到的还要多，真是划不来啊。

   经销商和厂家之间的关系，不能只是看数字，得是建立在共赢、一起成长的基础上的。

   厂家得放下架子，眼光得放长远点，跟经销商一起应对市场的变化，才能建立个好环境，在变化中稳步前进。这可得靠整个行业的大家伙儿一起使劲儿，都得清醒点才行。

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   【突围求生存，企业各显神通】

   现在饮料企业遇到好多困难，它们开始想办法破局。一方面，厂家搞促销更猛了，想用价格优势吸引大家买。就像今年618，天猫上的饮料优惠力度比去年同期大了20%呢！

   他们为了吸引更多的顾客，搞了好多优惠套装和限时打折活动。有个饮料厂家的市场经理说了，虽然这样做短期里利润会少点，但为了能卖得更多，这也是值得的投资。

   另外啊，现在有很多经销商都在尝试不同的方法，想让自己的业务更广泛。有些经销商就盯着那些细分的小市场，想从中找到新的机会。

   他们主要钻研无糖茶饮和功能饮料这些新潮流饮品，有的主打线上销售，开网店、搞直播；还有的尝试跨界发展，进军餐饮、零食等领域。

   做了二十多年饮料经销，现在单靠老办法卖货已经行不通了。有经验的经销商都明白，得想办法拓展新业务，找新的赚钱路子才行。

   其实，现在市场上的饮料企业要想脱颖而出，就得抓住消费的新动向。大家都越来越关心健康了，所以那些低糖、低脂、还有很多膳食纤维的0负担饮料，现在特别受欢迎。

   说到产品细分，现在植物蛋白饮料、燕麦奶这些新东西可受欢迎了，它们在市场上表现出很强的潜力。

   虽然眼下看起来困难重重，但里面也藏着机遇，重点就在于你能不能抓住这些机会。有位经验丰富的饮料行业分析师还说了，虽然行业短期内正在经历调整，感觉像是阵痛，但这是必经的阶段。

   长期来看，虽然这个过程让企业有点难受，但它能推动企业进行升级和转型，实现更高质量的发展，这其实是件好事。每个饮料企业现在都要在这个变化的时代里，努力找到生存和发展的方法，这就是现在的挑战和机遇。

   促销、搞多元化、品类创新，这些突围的办法，其实既是企业们被逼得没办法才做的，也是他们必须要走的路。

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   不过啊，每个行业的转型升级都不是一下子就能搞定的。这得靠企业家们的长远眼光和坚定的决心，还得靠研发、营销、渠道等各个部门的紧密合作。当然啦，更得有那种不怕困难、坚持到底的勇气和毅力才行。

   【结尾：】

   在这个行业大变革的时候，饮料企业得勇敢地面对困难，用创新和聪明才智来应对挑战。只有这样，才能在激烈的竞争中脱颖而出，变得更强，迎接更美好的未来。

   这既考验了企业家的智慧，也是整个行业走向成熟不可或缺的一步。

   饮料行业现在有点冷清，不只是因为疫情、经济这些外在的原因，其实更多的是行业本身在转型的时候遇到的一些困难和挑战。

   虽然危机重重，但机会也在其中。只有跟上新潮流，不断创新才能找到出路，让行业重新焕发生机。相信这次大风大浪过后，饮料行业一定能迎来更加健康、更可持续的美好未来。

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已消失的5个饮料品牌，曾经风靡全国，如今全都被时代抛弃！

   中国饮料历史悠久，品类繁多。高橙汽水、非常可乐、酷儿果汁、第五季和旭日升冰茶等品牌各具特色，曾风靡一时。然而，随着市场竞争和消费者口味变化，这些品牌逐渐退出市场，成为时代的回忆。如今，中国饮料市场仍不断创新前行。

  中国饮料，源远流长。古有清泉，今有佳茗。往昔之际，人皆饮泉止渴，而茶酒始兴于汉唐。至近代，汽水、果汁，百味纷呈。旭日升冰茶，初露头角，风靡一时，而后凋零。非常可乐，崛起于民，挑战洋品，彰显国威。今之饮料，品类繁多，口味各异。吾辈当珍惜传统，创新前行，使中国饮料之历史，愈发光大矣。

1、高橙汽水

   高橙汽水最早出现于上世纪70年代末，以其独特的橙汁味道和较高的售价（约1元/瓶），在当时被视为高端国民饮料。80至90年代，高橙汽水风靡全国，成为婚宴等场合的必备饮料，深受消费者喜爱。1997年后，随着外国饮料品牌如可口可乐、百事可乐的大量涌入和低价优质产品的竞争，以及高橙集团自身生产销售策略的问题，高橙汽水的销售开始下滑。

   进入21世纪后，高橙汽水基本退出了市场，成为许多80、90后心中的童年回忆。

   2、非常可乐

   1998年，杭州娃哈哈公司推出“中国人自己的可乐”——非常可乐，旨在挑战国际品牌。自投产以来，非常可乐异军突起，年产销量迅速增长，与可口可乐、百事可乐形成三足鼎立之势。年销量在20-30亿元之间，占据中国碳酸饮料市场的重要份额，被誉为民族品牌的成功案例。

   虽然曾一度与国际品牌形成激烈竞争，但目前市场份额可能因市场竞争和消费者口味变化而有所下降。现在已经很难在市场上见到这款产品了。

   3、酷儿

   酷儿果汁起源于上世纪80年代的美国，随着LGBTQ+群体的崛起，酷儿文化兴起，酷儿果汁应运而生。1997年，酷儿果汁在日本成功上市，成为最受欢迎果汁饮料之一。2001年，酷儿在韩国、新加坡、香港和台湾等地上市，均取得显著成绩。同年12月，酷儿果汁进入中国市场，迅速风靡，成为中国区果汁市场的前三品牌。

   随着美汁源、美年达等橙味饮料的冲击,现在已经很难在市场上看到它了。

   4、第五季

   第五季是广东健力宝集团于2003年推出的系列化休闲性饮料品牌，包含茶饮料、碳酸饮料、果汁饮料等。第五季的广告策略从“体育”概念转变为“泛体育”概念，不再局限于传统的运动饮料定位，尝试吸引更广泛的消费者群体。上市后，第五季饮料凭借丰富的口味和创新的营销策略，迅速在市场上获得了一定的知名度和市场份额。

   随着美汁源、美年达等橙味饮料的冲击,现在已经很难在市场上看到它了。

   5、旭日升

   1993年，旭日升集团成立，推出中国首款碳酸红茶饮料——旭日升冰茶，投资3000万启动市场。通过地毯式布点和密集型销售，建立广泛营销网络，1995年销售额达5000万元。1998年销售额突破30亿元，占据中国茶饮料市场70%份额，成为市场领导品牌。

   2001年后遭遇财务危机，市场急速萎缩，最终于2002年停止铺货。

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市面上难寻3元以下饮料，网友吐槽“夏天的快乐没有了”

   夏天的脚步近了，网友却感叹 " 夏天的快乐没有了 "，这到底是为什么？原来，这 " 雪糕刺客 " 刚走，饮料又开始涨价。6 月 11 日，现代快报记者走访了解，随着可乐的官宣涨价，市面上已经难寻 3 元以下饮料了。在各大品牌奶茶和咖啡纷纷降低身价的同时，饮料却不走寻常路，反其道而行。消费者们会买账吗？

可口可乐促销价仍为 2.8 元

   饮料价格不接地气，难寻 3 元以下饮料

   就在刚刚结束的 5 月，可口可乐、百事可乐双双对零售价进行了调整。500ml 塑料瓶装的可口可乐，建议零售价从 3 元 / 瓶调整至 3.5 元 / 瓶。500ml 塑料瓶装的百事可乐也将零售价调整至 3.5 元，不仅如此，百事还将旗下的 900ml 的百事、七喜、美年达系列产品建议零售价调整至 5 元 / 瓶。

   6 月 11 日，现代快报记者走访了南京饮料市场，发现市面上已经难寻 3 元以下的饮料，只有在搞促销的时候，才会偶尔降到 3 元以下。到了夏天，被网友称为 " 肥宅快乐水 " 的可乐，是不少人容易得到的快乐，然而现在消费者却纷纷在网络上吐槽，" 夏天的快乐没有了 "。

   在雨花台区的一家大型连锁超市里，330ml 的罐装可乐价格为 2.8 元，500ml 塑料瓶装的可乐促销价为 3.3 元。可乐的价格在一众饮料里，已经算是比较接地气的了，其他品牌饮料的价格基本都在 5 元左右。例如，元气森林的单瓶零售价为 5.5 元、元气森林纤茶的单瓶零售价为 6.5 元、东方树叶的单瓶零售价为 4.8 元、奈雪的茶茉莉初雪单瓶零售价为 5 元 ……

   那么，这些饮料在小型超市里的价格又如何？记者随后前往玄武区的一家便利店内，虽然会做一些促销活动，但这里饮料的价格同样不便宜。即使是促销价，单瓶零售价也在 4 元左右。

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时令水果上市，价格走势如何？

新华社北京6月13日电 题：时令水果上市，价格走势如何？

“刚进入6月，就能吃到1块钱左右一斤的西瓜了！”继榴莲、荔枝、樱桃后，西瓜也迎来了大降价，相关话题冲上热搜，引发网友关注。

农业农村部数据显示，今年第23周，也就是6月3日至6月9日这周，全国西瓜批发均价为3.63元/公斤，环比跌13.8%，为连续8周下跌。相较于5月初5.6元至5.7元/公斤的批发均价，降价超三成。

同期，农业农村部重点监测的富士苹果、鸭梨、香蕉、巨峰葡萄、西瓜和菠萝等6种果品第23周批发市场均价为每公斤7.36元，环比跌0.1%，同比降10.4%。

农业农村部农产品市场分析预警团队水果首席分析师、中国农业科学院农业信息研究所研究员赵俊晔认为，近期西瓜价格下跌主要还是季节性因素导致的，其他几种水果供求比较平稳，价格波动不大。西瓜的市场供求和价格变化季节性突出，一般都是2、3月价格最高，7至9月最低。春夏之交西瓜大量上市，价格快速下滑。

与2023年相比，今年的西瓜价格呈现出入夏后价格下跌快的特点。2023年，西瓜价格从每公斤6元降至3.27元，用时11周，而2024年西瓜价格从每公斤6元降至3.63元，用时8周，价格下跌快。

为什么会出现这样的现象？赵俊晔认为，今年各地入夏偏早，气温高，露地种植的西瓜提前成熟，增产幅度大，导致阶段性供给显著增加。如5至6月山东、江苏、河南等主产区露地西瓜集中上市，供应量整体较大。

另外，今年水果供给相对充足，品类也比较丰富，消费者的选择多。一方面，苹果、梨等冷库存贮水果清库销售，另一方面樱桃、菠萝、油桃、杏、李等时令水果陆续上市。水果进口的增加也加大了水果供给。

中国果品流通协会秘书长陈磊介绍，去年协会大多数会员企业业务量出现下降，今年以来整个水果消费市场仍处于恢复期，加上今年部分品种水果供应量增长，价格降幅较大。

“如榴莲，除了泰国，现在也从越南、菲律宾进口，进口量增加导致榴莲价格一路走低；此外，樱桃、草莓、蓝莓等水果价格同比也有较大降幅，从这一点来说，对消费者是很大利好，可以选择多种水果来消费。”陈磊说。

记者了解到，目前许多主产区的地方政府部门积极开展西瓜等水果的产销对接活动，向销地批发市场、商超等进行产品推介，帮助果农销售。

后期价格走势如何？

“6至8月是水果价格季节性下滑的阶段，特别是西瓜。6月之后西北产区西甜瓜上市，市场供给继续增大，另外桃、李等其他时令性水果大量上市，西瓜价格预计会持续下跌。”赵俊晔说。

新华社记者郁琼源、于文静

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西瓜大量上市，“验瓜师”成“香饽饽”！服务范围走向全国

（央视财经《天下财经》）日前，河南商丘市33万亩西瓜大量上市了。随着西瓜进入交易旺季，职业“验瓜师”也忙碌起来。他们不仅检验西瓜的质量，而且要具备西瓜经纪人的能力。

早上八点，在商丘市睢阳区李口镇的一个西瓜交易点，验瓜师曹敬华正忙着验瓜、装车。曹师傅介绍，这一车瓜有四万斤，要运往广东。

河南商丘市睢阳区李口镇西瓜经纪人 验瓜师 曹敬华：早上装瓜，西瓜比较有硬度。如果下午装瓜，瓜晒软了，运输路程太远了，把瓜都压坏了。

为了保证长途运输中西瓜不被损坏，在车箱里码放西瓜是一项技术活，为此，曹敬华特意请来了在李口镇购买西瓜的黑龙江西瓜经纪人、验瓜师贾远中来码放西瓜。

黑龙江西瓜经纪人 验瓜师 贾远中：西瓜的顶部和西瓜的屁股部位是最硬的，它们相压有承受力，中间部位一放倒，西瓜就压瘪了。

曹师傅介绍，借助网络平台，目前，已与全国各地的瓜果经纪人和经销商建立了西瓜营销群。通过更便捷的沟通，验瓜师掌握了全国各地西瓜成熟上市期，服务范围也从本地走向了全国。

验瓜师通过西瓜的颜色和花纹就能判断西瓜几分熟，告诉瓜农适时采摘。上车再验一下，还要剔除一些生瓜和不适合运输的空瓤瓜。

据了解，李口镇全镇有西瓜经纪人、验瓜师150名左右，分布在全国各西瓜产地，从事验瓜、购销、经营工作。曹敬华师傅说，商丘的西瓜收完后，下一站要去湖北宜昌，那里的西瓜也该上市了，每年到这个季节验瓜师都闲不住，一年有五个月都在经营西瓜。