本帖最后由 无星无杠 于 2022-5-14 13:31 编辑
撩动你的味蕾!90后农民在肇庆介绍这些美食
作为美食天堂,广东一直致力于与全世界分享美食,尤其是在这个特殊时期以预制食品的形式。而大湾区首个预制食品产业园正在建设中的肇庆90后成功农民陈辉近日向全球友人发出邀请,欢迎他们品尝10个最好的预制食品产业园。在肇庆做菜。
陈辉是肇庆生态农业公司TOPCP的总经理。2013年大学毕业后,陈没有留在城里谋生,而是随父亲来到肇庆德清县种植贡干(字面意思是贡柑)作为自己的事业。
陈一直在探索现代科技手段,例如元界,以推广当地种植的农产品。现兼任广东预制菜国际传播大使。
预制食品是指在工厂准备好,加工后通过冷冻或真空包装保存的成品或半成品菜肴。陈在信中介绍,为了与世界分享正宗粤菜,肇庆成立了预制食品行业和原料供应商联盟。此外,还成立了10亿元人民币的产业基金,以促进产业发展。
那么,来肇庆必吃的前菜有哪些呢?陈辉的建议来了。
酸酸甜甜的:酸菜鱼 照片提供给 newsgd.com
作者 | 艾比
编辑 | 翼、奥利维亚、威尔、杰瑞
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