近些年,大众的生活水平已经获得了长足的进步,饮食也变得丰富多样起来,但随着而来的是各种“富贵病”的产生,比如高血脂。
疾病往往不是在短时间内产生的,而是由于日常不健康的饮食、不科学的习惯逐渐导致的,所以,我们要在平常生活中注重饮食,避免血管产生堵塞。
今天就给大家介绍一种非常适合各位朋友吃的食物,它就是香菇,对防治老年病有奇效!
香菇的功效,专门对治老年病!
1 保护心血管系统
香菇中的“香菇嘌呤”被人体消化吸收后可以有效的降低血液中胆固醇的浓度、降低血小板的凝聚性、阻止血栓的形成、防止动脉粥样硬化的产生,对于心血管系统也有着很好的保护作用。
对于那些患有高血脂的朋友来说,香菇是一味非常适合的食物。
2 提高机体免疫功能
香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性。因此,香菇可以提高人体的免疫能力,防止外界各种病毒对身体的侵袭。
3 延缓衰老
我们会衰老是因为被不断氧化的过程,而香菇的水提取物对体内的过氧化氢有清除作用,因此可以延缓衰老。
4 健体益智
香菇类食品有提高脑细胞功能的作用。现代医学认为,香菇的增智作用在于含有丰富的精氨酸和赖氨酸,常吃,可健体益智。香菇中的蛋白质,多种氨基酸对小儿的智力发育十分有利。
《神农本草》中说过:服饵菌类可以“增智慧”、“益智开心”。由此可见香菇具有健体益智的功效。
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