荔枝也能存放一个月？鲜果农残降解保鲜技术落户梅州

梅州爆料

荔枝大家喜欢吃吧，但有个烦恼就是，每次荔枝买回来都不能放太久，不然会变味，甚至坏掉。但是听说，近期有项技术将落户梅州，它不仅能够改善这项问题，而且还可以降解农药残留。


在北京“鲜果降农残保鲜方法和半自动生产线”评审会上，仙进奉，妃子笑，桂味，这几种荔枝摆满了整个会议室，看上去让人垂涎欲滴，据说这些荔枝已经放了一个多月了，那会不会吃坏肚子？与会者一口一个品尝着，神色自若，因为它们是经过最新科技——生物降解处理过的。

【生物降解最廉价，实用性非常强，综合起来最重要的指标，对人体没有二次伤害，对人体没有二次污染。】

评审会上，国家科技部、农业农村部等部门有关专家组成的国家级评价组认为，“鲜果降农残保鲜方法和半自动生产线”有自主产权知识，达到国际先进水平，一致同意通过评审。据了解，该项科技成果由广东天运乐享大健康生物科技有限公司及其子公司共同研发，具有降解农药残留、保鲜一体化功能，实现了清洗、浸泡、喷雾、除水、包装等工艺流程的自动化，对农药残留的降解率达到80%以上，并延长蔬果保鲜期。在较难储存的荔枝鲜果上，可实现30天的低温贮藏期和3天的出库常温贮藏期，是我国新标准实施以来首个通过评审的蔬果科技成果。

【科技评价的目的，就是要接受专家的批评指正，通过以后具有权威性。】

在7月1日举行的新闻发布会上，中国科技产业化促进会产业促进委员会主任董永生为落户梅州的国家级实验室“罗格斯生物科学技术（中国）研究中心”授牌。该实验室将为我国生物技术等相关产业的发展、课题研究等提供有力学术保障。

【这个项目落地在广东梅州，长寿之乡蕉岭的福地蕉华工业园区，那边山好水好。为进一步的做大做强，我们农残降解保鲜中国食品，做出应有的贡献，添光彩。】

目前，该项目已在蕉华工业园区落地且已办理入园手续，计划总投资5.5亿元，建成后将为企业级客户提供关于蔬菜、水果农药残留降解和保鲜的系统解决方案，产品包括降农残洗液、降农残保鲜冰箱等4大主营产品和系列衍生产品，以及健康功能饮料系列等。

来源：服务900