本帖最后由 无星无杠 于 2018-5-1 19:41 编辑
中国最顶尖的6种食材,长江刀鱼只能垫底! 都吃过的是土豪
对于中国人来说,吃是一辈子的事!那么作为中国吃货,你知道中国有哪些顶尖食材吗?下面这6种食材只有中国才有的顶尖食材,看看你吃过几种? 一、长江刀鱼,这种植只存在于中国的顶尖食材,每年产量非常低,而且这种鱼还有季节要求,只能在清明节前后吃,现在想吃一条刀鱼真不容易,野生的的长江刀鱼价格已达上千一条。
但是和下面的相比只能说是垫底。
二、雁来蕈(xùn),这种食材又名松乳菇,以寒露之时松花落地所生为最佳,味道极其鲜美,还有一种特殊的香味。作为中国的一种顶尖食材,做清汤味道尤佳。就是价格有点贵,正宗的价格上千。
三、龙虎山的山鼠,这种山鼠可不一般,野生的山鼠以树根和蘑菇为食,这个可是听着道经,喝着山泉长大的食材,还有更牛的没?和龙虎山上天师板栗在一起做成菜,比什么和牛好吃多了。
四、西湖龙井御前十八棵,这个只存在传说中的茶叶,每年产量只有二两,价格不可估量,被乾隆皇帝亲口御封为“御前十八棵”,去过西湖的人都不知道它长在哪。绝对是顶尖食材,谁要是用西湖龙井炒个鸡蛋,那真是圆满了。
五、中华鲟,作为中国的顶尖食材,养殖的价格都上千,野生的你想都不要想,作为保护动物根本没有人敢吃,刀鱼和他比也只能垫底。
六、云南松露,这种生长于云南高山上的食材,被称为餐桌上的黑钻石,真要说起来不比法国黑松露差,价格当然不菲,也是一种顶尖食材。
这6种被称为中国顶尖的食材,都吃过的绝对是土豪,你吃过几种?
|