有谁食过野猪肉？

KKGH · 发表于 2016-3-16 18:41:25

有谁食过野猪肉？今天在路边，35元/斤，回家先搞了点汆汤，一股尿液味（氨味）同热天一些人的狐臭一样样的，
晚上炒也是一样的味，打死，也不买了，皮和肥肉没有分界，搞猪毛搞了一下午。会不会是退役的种猪？那个大神解答下,还有是要怎样料理才好食？

梅塘排 · 发表于 2016-3-16 19:01:10

没吃过，有这样的怪味楼主也敢吃。

赤水人 · 发表于 2016-3-16 19:07:15

理论野生的不会有尿燥味，以前老家自养食洗锅水的猪是有肉香的，后来为了产量不管质量时的猪肉就有怪味了

客都行者 · 发表于 2016-3-16 21:48:50

35元只能买退役的公猪肉了，你说的怪味，就是二百斤以上的公猪的特有的味道。野猪肉要70元左右一斤。

bobby · 发表于 2016-3-16 22:50:53

在哪个地方买的，是不是两个说普通话的人？昨天在八一路铁路边摆，今天在哪摆？

小巫好同学 · 发表于 2016-3-17 08:00:39

野猪肉就是带骚味的

小巫好同学 · 发表于 2016-3-17 08:03:23

野猪，猪皮是黑的或赤的，猪毛很粗，

KKGH · 发表于 2016-3-17 17:36:36

bobby 发表于 2016-3-16 22:50
在哪个地方买的，是不是两个说普通话的人？昨天在八一路铁路边摆，今天在哪摆？
...

是！

小魔女 · 发表于 2016-3-17 17:51:45

是不是在秀兰大桥底的梅水路段买的呀？我昨天中午下班时看到有人在卖。

hcb · 发表于 2016-3-17 17:55:50

假的，野猪肉有那么便宜吗？

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