卖剩的月饼哪儿去了？

小8 · 发表于 2011-9-15 10:47:48

中秋节刚过，之前铺天盖地、包装精美的月饼，一夜过后便少有踪影。
商场、超市没卖出去的月饼去了哪里？
这些没卖出去的月饼又将如何处置？

会不会存到冷库里面，明年再生产后拿出来卖的啊？

大脸撑在小胸上 · 发表于 2011-9-15 10:53:14

冷库放不下吧，应该是退货给厂商，然后。。。。。。。换个衣服明年见，你懂的

走走停停看看想想睡睡 · 发表于 2011-9-15 10:53:46

把做好的月饼碾碎，做其他的糕点用掉了~！不会等到明年的~！

小步舞曲 · 发表于 2011-9-15 10:58:15

把月饼馅料变成小包子、甜煎饼等的配料，或者索性把枣泥、豆沙馅掏出来，混在八宝粥和燕麦粥里吃。。。

小8 · 发表于 2011-9-15 11:12:54

也对，直接二次利用了呃·····

引用( 小步舞曲 )

把月饼馅料变成小包子、甜煎饼等的配料，或者索性把枣泥、豆沙馅掏出来..

走走停停看看想想睡睡 · 发表于 2011-9-15 11:18:06

惯用手法啦，基本都是这样处理掉的，不然的话谁做这生意啊，难道真要倒掉啊，老板们都舍不得的啦~！

钢铁 · 发表于 2011-9-15 11:18:55

变成鸡仔饼

小8 · 发表于 2011-9-15 11:28:37

但是已经用过一次的材料再次使用，这材料不知道会不会变质呢！！！

引用( 走走停停看看想想睡睡 )

惯用手法啦，基本都是这样处理掉的，不然的话谁做这生意啊，难道真要倒..

小8 · 发表于 2011-9-15 11:29:15

哎，可能大家都懂得！

引用( 大脸撑在小胸上 )

冷库放不下吧，应该是退货给厂商，然后。。。。。。。换个衣服明年见，..

雲 · 发表于 2011-9-15 11:35:22

在冻库里放着明年继续再卖，明年大家继续吃。

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