冬天吃点——艾根煲老鸡（禽蛋类）

心若潇湘 · 发表于 2012-11-1 09:57:32

原料：老母鸡1只，艾根200克，盐8克、味精3克、汤水1500克、姜10克。　　

制法：先将老母鸡宰净，斩成件，艾根洗净切成段，起镬下少量油落姜爆香，下鸡件煸炒后加入艾根，调味，转入沙煲煲60分钟，原煲上桌即成。

加多保 · 发表于 2012-11-1 10:22:30

我喜欢做

校园天空 · 发表于 2012-11-1 14:53:49

狗肉煮粉简单一点！

羊咩咩 · 发表于 2012-11-1 14:55:26

好的，这个周末就来做。

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