今年第一次网购阳澄湖大闸蟹

三角石

爱蟹之人，一定知道苏州阳澄湖大闸蟹吧，阳澄湖大闸蟹，又名金爪蟹。产于阳澄湖。蟹身不沾泥，俗称清水大蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛。肉质膏腻，十肢矫健，置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金风送爽、菊花盛开之时，正是金爪蟹上市的旺季。

“阳澄湖大闸蟹上市新闻发布会”宣布2012年的阳澄湖大闸蟹于9月22日开捕。当时就心很痒了，熬了一个礼拜之后，终于碰到中秋，可以借机买几个来尝尝鲜
9月应该选择雌蟹，性腺发育最佳。煮熟后凝结成金黄色，滋味鲜美
这次邮购的是2.5两的雌蟹8+2套装，一家3口加上双亲，刚好一人2只...


邮包

内包装

开箱

全家福

正品标志（手机没有微距，抱歉）

配料（紫苏）

专用工具

还会吐泡沫的：）

因为苏州坐飞机过来，不敢要求有多生猛，只求活着

亮点你看到了吗？


至于煮法，可以清蒸爆炒等等等等，但我独爱盐水一煮只放初腥的紫苏。起锅后沾酱油吃，味道最纯正！

水幽紫径

看上去不错

三角石

水幽紫径 发表于 2012-9-30 15:19
看上去不错

吃起来也不错的

三角石

晓达 发表于 2012-9-30 15:23
PM个链接，多少钱，买几个尝鲜！

淘宝一搜几万个结果啊

三角石

美妆 发表于 2012-9-30 15:24
再喝点花雕就更好了

别喝啤酒就行

疲爬极蹶

残疾蟹？？？少一腿？？？

三角石

疲爬极蹶 发表于 2012-9-30 15:51
残疾蟹？？？少一腿？？？

眼很尖嘛！

ylmlfl

其实吃螃蟹老幸苦了，为了吃里面的一点肉必须狠咬那超级坚硬的壳。我觉得蟹卵才是真正的美食。蛋黄炒蟹卵超正的。

三角石

ylmlfl 发表于 2012-9-30 16:07
其实吃螃蟹老幸苦了，为了吃里面的一点肉必须狠咬那超级坚硬的壳。我觉得蟹卵才是真正的美食。蛋黄炒蟹卵超 ...

只有你才用咬

统彤

　　好食么？我没吃过只能这样问。