让苦瓜吃起来不苦又清凉

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[LV.1]初来乍到

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发表于 2011-6-9 09:56:17 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式



苦瓜的好处地球人都知道。

但也有人接受不了它的苦。

殊不知,正是这“苦”让苦瓜成为了减肥、祛痘、清脂的高手。

一根苦瓜里含有0.4%贵如黄金的减肥特效成分——高能清脂素,即苦瓜素(RPA)。这是一种被誉为“脂肪杀手”的特效成分,它能使人体摄取的脂肪和多糖减少40%-60%左右。

夏天脸上、背上爱长痘痘的mm尤其要多吃苦瓜,因为苦瓜中富含的大量粗纤维、维生素C、钙、铁等营养素,不但能增加免疫细胞的活性,清热祛火明目,还能清除体内的湿毒。

尤其炎炎夏日,如果桌上有一盘清凉爽口的苦瓜菜,翠绿怡人,虽苦却清凉祛火,总有一种苦尽甘来的诱惑在召唤。

所以苦瓜虽苦,但还要多吃。吃的时候你就多想想,0.4%..贵如黄金..高能清脂素..什么的,就不觉得苦了。

如果还是觉得难以接受的话,试试今天稔给大家推荐一款简单方便、可以让苦瓜吃起来不那么苦,但又不影响苦瓜素作用发挥的苦瓜吃法——【蜂蜜凉渍苦瓜】

1、【主料】苦瓜一只、蜂蜜适量、枸杞一小把。将苦瓜洗净,冰水浸泡。枸杞洗净后备用。

2、用锋利的刀将苦瓜片成小薄条。  

3、取一个玻璃杯将苦瓜片放入、撒上枸杞,淋入蜂蜜腌渍。

4、放入冰箱冰镇十分钟,吃的时候取出食用即可。
 

冰镇后的苦瓜片脆嫩爽口,经过蜂蜜的腌渍,苦味已经是完全能够接受的那种了,但一点儿也影响它减肥祛痘清脂的功效哟~~

清凉?养眼?兑些纯净水,出去和家人郊游的时候,带上这么一瓶蜂蜜渍苦瓜水,解暑润嗓~~

关于苦瓜——

1、苦瓜性凉,不要一次吃得过多,多食易伤脾胃,所以脾胃虚弱的人更要少吃苦瓜。另外,苦瓜含奎宁,会刺激子宫收缩,引起流产,孕妇也要慎食苦瓜。

2、苦瓜煮水擦洗皮肤,可清热止痒祛痱。  

3、苦瓜、鸡蛋同食能保护骨骼、牙齿及血管,使铁质吸收得更好,有健胃的功效,能治疗胃气痛、眼痛、感冒、伤寒和小儿腹泻呕吐等。

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[LV.2]偶尔看看I

沙发
发表于 2011-6-9 10:00:52 | 只看该作者
谢谢分享 , 改天试试 ~~~
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[LV.9]以坛为家II

板凳
发表于 2011-6-9 10:04:37 | 只看该作者
以后少吃苦瓜为妙,不要把我仅有的那么一点脂肪清完了
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[LV.1]初来乍到

地板
 楼主| 发表于 2011-6-9 10:12:24 | 只看该作者
乐子是个巧手的人儿!!期待成品呀
引用( 樂子 )
谢谢分享 , 改天试试 ~~~

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[LV.1]初来乍到

5#
 楼主| 发表于 2011-6-9 10:13:09 | 只看该作者
想着如果是清凉的,就想吃多点。
跟吃西瓜,还有凉拌青瓜什么的一样。
引用( 三角石 )
以后少吃苦瓜为妙,不要把我仅有的那么一点脂肪清完了

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该用户从未签到

6#
发表于 2011-6-9 11:14:48 | 只看该作者
图上苦瓜看起来很多油耶,该不会是地沟油吧。
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[LV.1]初来乍到

7#
 楼主| 发表于 2011-6-9 11:19:57 | 只看该作者
泡的是蜜糖哟!
哪里油?
引用( 老头树 )
图上苦瓜看起来很多油耶,该不会是地沟油吧。

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[LV.10]以坛为家III

8#
发表于 2011-6-9 11:22:31 | 只看该作者
吃起来味道不知如何,看着PP倒觉得顺眼
但现实生活中,真要这么做来食用,少见。
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该用户从未签到

9#
发表于 2011-6-9 15:25:20 | 只看该作者
一看就想改天买瓜试试看,不过素材不够,没蜜糖!!!
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[LV.9]以坛为家II

10#
发表于 2011-6-9 18:08:33 | 只看该作者
拿来生吃?我可不敢~~
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