简单四步骤---出油咸鸡蛋 在家轻松腌

牧羊山夫

热乎乎的白米粥就着出油儿的咸鸡蛋,这可是配粥的佳品，又清淡，又美味，即使不爱吃蛋的人也喜欢这么吃。
这油汪汪的咸鸡蛋可是在家腌制的，做法简单得不得了，而且还不用坛子，你相信吗？
原料：鸡蛋　高度白酒　盐　保鲜膜　密实袋
做法：

第一步：鸡蛋洗净擦干水份；
第二步：在高度白酒里蘸一下；
第三步：滚上一层盐，用保鲜膜包好；
第四步：在阳光下晒半天，放入密实袋卦好，阴凉处腌制四周即可。

王紫

这么简单呀，改天试试，大概几度的白酒呢

牧羊山夫

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用长乐烧52度便可。愿您成功。

王紫

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谢谢

wingwingpoon

牧羊山夫

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wingwingpoon

有沒有做好的先給网友试吃呢？

牧羊山夫

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有缘或可一试。

思源

我试试，你的方法

牧羊山夫

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我也是网上学到的！觉得简单便与大家分亨。