[分享]家常菜带给你家的温馨:胡萝卜香干炒肉片

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发表于 2011-2-17 11:03:39 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
  幸福是什么?我想幸福肯定没有统一的标准。每个人对幸福的理解都会不同,每个人追求幸福的方式也不会一样。但是,只要我们用心去体会,就会发现,幸福,却是无处不在的。

  就像这家常菜,虽然简简单单平平淡淡,却饱含着家的味道。只要有家,就有幸福!

  原料:猪瘦肉120克、胡萝卜100克、香干80克、青椒50克。

  调料:生姜、大蒜、葱、鸡粉、生抽、淀粉各适量。

  做法:萍乡不孕不育

  1、瘦肉洗净切成片,加入少许淀粉抓匀;胡萝卜与香干洗净切片,青椒洗净去蒂去籽后也切成片;生姜切丝,大蒜拍松后去皮切粒,葱洗净切花;

  2、热锅放油,下入瘦肉炒至变色后舀出待用;

  3、锅内余油,下入胡萝卜翻炒2分钟;

  4、再下入香干与青椒,炒2分钟左右;

  5、再下入先前炒好的瘦肉,炒匀;

  6、加入适量的盐炒匀,再加入鸡粉、葱花、生抽炒匀即可。

  注:

  1、将胡萝卜先放在油里炒一下可以让胡萝卜素更好地被身体吸收。

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[LV.9]以坛为家II

沙发
发表于 2011-2-17 11:19:07 | 只看该作者
学习了。

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[LV.Master]伴坛终老

板凳
发表于 2011-2-17 23:54:19 | 只看该作者
  看了也学不会,学不了!!

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[LV.Master]伴坛终老

地板
发表于 2011-2-18 13:55:47 | 只看该作者

这菜颜色挺好看的

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[LV.5]常住居民I

5#
发表于 2011-2-18 14:11:23 | 只看该作者
0.0  好想吃啊。。。

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[LV.6]常住居民II

6#
发表于 2011-2-18 14:16:49 | 只看该作者
瘦肉炒那个香脉管丝很好吃,放点木耳和葱。

该用户从未签到

7#
发表于 2011-2-18 14:36:38 | 只看该作者
好吃吗???颜色看着很好看。

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