今天闲得发慌,于是馋虫又作怪了,突然想到过年才有得吃的萝卜糕,口水都要流出来鸟。
本人的行动力,只有在吃的方面才能体现的淋漓尽致。在网上搜了教程,哈哈,很简单嘛。
下了班,就急呼呼地跑菜市,买了萝卜和粘米粉。
晚饭后,开工!
“哨子”(为什么叫“哨子”):香菇、腊肠、瑶柱、虾米
刷好的萝卜丝
炒香“哨子”
炒香萝卜
和米浆
把萝卜和料拌匀(这个程序就可以放盐和胡椒,多放胡椒才给力)
把米浆和料拌匀后倒入蒸盆,倒前盆底抹油
上锅蒸啦
香喷喷的成品
话说,这个是我的处女作萝卜糕,家里人品尝后好评如潮,哇哈哈,好评如潮。。。潮。。。
好累,不想啰嗦,开吃!!
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