珊珊老师的开胃菜。

时空再见

胃口不是很好，昨天突然想起好久没吃这种菜了，就叫妈妈去买了炸猪皮。这个菜色是哪里学来的捏？是买车那时，我在一间饭店吃过，觉得好吃，当时厨师放的蒜去爆炒的。就学到了这种菜色。店家地址就在戒毒所附近，忘记叫什么店名了。还不错的那口碑。


猪皮30块一斤，当然买一餐的量就可以了，牛角椒几个（红绿各两个，有点微辣的最好）。


详细的看图吧。。边炒边拍图我的锅都要烧掉了。T__________T


调味：蒜仁，盐，鸡精，少许的鱼露，个人口味哈。


PS：买炸猪皮的时候，可以闻一闻新鲜不，一般不新鲜的都会臭油狗。可以多问老板几句的哈。切记啊，这种东西少吃少吃哦。(*^__^*) 嘻嘻……。















----------------------------------THANKS-------------------------------------

雨中小筑

褒汤的时候放点猪皮进去好象都挺有营养价值的

但前段时间不是报道过说什么作坊在加工猪皮那些的吗
老师的买的是新鲜人家土猪也许就没有问题，不然恐怕要戒口了

大脸撑在小胸上

猪皮我好喜欢啊，不过马上就回家了

时空再见

这个可以放心的哈。这种东西少吃，买猪皮的时候可以闻一闻哈，看会不会臭油狗。

引用( 雨中小筑 )

褒汤的时候放点猪皮进去好象都挺有营养价值的但前段时间不是报道过说什..

♂Mei·Mei♀

立马跑到珊珊老师家去蹭个饭先。哈哈。

真真麦胖

弯弯老师的口味重呀。。。

时空再见

天气热，胃口不好哇。

引用( 真真麦胖 )

弯弯老师的口味重呀。。。

统彤

　　没有猪烧味吗？？

时空再见

木有木有的。

引用( 统彤 )

没有猪烧味吗？？

米哥拉米

吃多了睡不着的