紫铜铸胎金丝婉转 工笔勾画浓淡相宜——探访景泰蓝

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（寻味中华｜文博）元代蓝莲盏：比金杯银盏更珍稀

中新社记者 冯志军

　　玻璃器皿在现代生产生活中无处不在，然而在中国古代却是身份和地位的象征。在史料记载中，各种盛大宴饮活动上的金杯银盏并不鲜见，如今司空见惯的玻璃杯盏却难觅踪影。

　　据最新研究发现，甘肃省博物馆珍藏的一件国宝级文物玻璃莲花托盏，是迄今为止中国出土最完整的一套元代玻璃托盏。盏高4.9厘米，口径8.9厘米，通体为半透明普蓝色，呈七瓣莲花形，托盘边沿呈八瓣莲花形。因其“冰肌玉骨”仿若一朵盛开的蓝莲花，亦被简称为“蓝莲盏”。

　　“传统观点认为蓝莲盏是茶器，但从形制和材质来看，其作为酒器更符合实际和礼制。”甘肃省博物馆文博馆员李慧奉接受中新社记者专访时表示，元代玻璃制品的耐热温度无法承受沸水冲茶，其相对较浅的玻璃托盘既无稳定茶盏的设计，也无防烫功能，加之与其一同出土的青白釉玉壶春瓶是斟酒之器，判断蓝莲盏为酒器。

4月8日，展陈于甘肃省博物馆的国宝级文物元代玻璃莲花托盏。　　中新社记者 李亚龙 摄

　　据史料记载，宋元时期有几种形制相似的茶具或酒具，分别为台盏、托盏、盘盏、散盏等。而蓝莲盏平底盘的深度仅为1厘米，没有圆座和高足，也没有平台，这些特征都与台盏、托盏不符，而与盘盏的形制、纹饰吻合。

　　“目前仍称这件文物为托盏，是因为最新的研究成果尚未得到学术界的公认。另外，其自出土即定名为玻璃莲花托盏，已为学术界和大众熟知，故仍使用原名。”李慧奉说。

　　蓝莲盏的出土地甘肃定西市漳县，北接河西走廊、内蒙古，南临陕西、四川，是古丝绸之路的交通要冲，经济富庶、文化繁盛。蓝莲盏系元代陇右王汪世显及其后裔的家族墓地随葬品。汪氏家族墓是目前甘肃保存最为完整、延续时间最长的元明时期家族墓地。

　　汪氏家族是金元以来陇右(指陇山以西的广大地域)首屈一指的名门望族，出“三王十国公”，直至明朝仍有荫封，地位显赫，影响极大。纵使在汪氏这样身世显赫的家族里，蓝莲盏也被视为一件重要的稀罕物。

　　中国古代的玻璃制品为何如此珍贵而稀缺？李慧奉解释说，中国古代瓷器、青铜器、漆器等制造业都比较发达，尤其是瓷器制造业非常发达，很多玻璃器皿的感观效果没有瓷器好，需求量也就十分有限，导致玻璃制造业发展长期落后。“比如这件蓝莲盏，采用铸模法成型，但技术不是很纯熟，盏与托盘都有明显气泡，颜色的纯净度也不够，这都与元代工艺水平相符。”

   4月8日，甘肃省博物馆内，工作人员正在陈设国宝级文物元代玻璃莲花托盏。　　中新社记者 李亚龙 摄

　　据李慧奉介绍，在相当长的一段时期里，古人对中外玻璃器的珍视程度不对等，对外来玻璃奉若奇珍，而将自产玻璃视为玉的仿制品，在观念上认定两者并非同类。清代以前，中国的高档玻璃器皿主要从西方输入，价值甚至高过黄金，成为珍异。

　　“中国玻璃业的大事件是至元十五年(公元1278年)‘瓘玉局’的设立，它归属皇家造作的将作院系统。”李慧奉说，汪氏家族的这件蓝莲盏从造型、成分、制作技术等看，属中国本土制造，很可能是皇帝赏赐。20世纪60年代，苏州张士诚之母曹氏墓出土了一件白色琉璃圭，是目前发现最大的元代琉璃器。“这是目前为止出土的元代最重要的两件玻璃器，二者都可能是瓘玉局生产的。”

　　“蓝莲盏的色彩和工艺也借鉴了西方特色。”甘肃省博物馆研究部主任、研究馆员李永平介绍说，玻璃器物在中国的发展和制造是东西方文化、技术交流的产物，新疆发现的西周至春秋时期的中国最早玻璃制品，系借鉴西亚玻璃制作技术，采用当地矿物原料制成。而蓝色的玻璃制品在元代盛行于中西亚地区，蓝莲盏具有明显的阿拉伯文化艺术风格，但莲花造像又是中国的传统造型。

   3月28日，甘肃省博物馆推出的国宝级文物元代玻璃莲花托盏系列文创产品吸引游人。　　中新社记者 李亚龙 摄

　　近年来，为更好满足年轻人的需求，甘肃省博物馆围绕蓝莲盏创作生产了蓝莲仙子摆件、钥匙扣、丝巾等20余件(套)文创产品。其中，以“仙气十足，晶莹剔透”的“蓝莲仙子”冰箱贴最受热捧。(完)

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东西问·镇馆之宝丨栾丰实：为何四千年前的中国酒器，能做得“薄若蛋壳”？

   中新社济南5月14日电 题：为何四千年前的中国酒器，能做得“薄若蛋壳”？

　　——专访山东大学考古学院教授栾丰实

　　中新社记者 赵晓

　　收藏于山东博物馆的“镇馆之宝”蛋壳黑陶高柄杯，是龙山文化时期典型器物，凭借“黑如漆，亮如镜，薄如纸，硬如瓷”的亮点，被考古界称之为“四千年前地球文明最精致之制作”。

　　逾四千年后的今天，蛋壳黑陶高柄杯仍难以完美复制，其背后隐藏了哪些精湛工艺？揭示了当时怎样的礼制文化？山东大学考古学院教授栾丰实近日接受中新社“东西问”专访，就相关问题作出解读。

　　现将访谈实录摘要如下：

　　中新社记者：蛋壳黑陶高柄杯出土于哪些遗址？出土数量多少？

　　栾丰实：位于黄河和淮河下游的山东全省、江苏和安徽北部、河南东部和辽东半岛南部的广大地区，在考古学上被称为“海岱历史文化区”，简称“海岱地区”。近几年的考古新发现，把这一地区出现陶器的时间提前到距今1.5万年前，是目前长江以北最早出现陶器的地区。

　　海岱地区的考古学文化先后经历了赵家徐姚类型(距今1.5万年—1.1万年)、扁扁洞类型(距今1万年—0.9万年)、后李文化(距今9000年—7000年)、北辛文化(距今7000年—6000年)、大汶口文化(距今6000年—4500年)和龙山文化(距今4500年—3800年)等不同发展阶段。蛋壳黑陶高柄杯存在于这一区系的最后一个阶段，即龙山文化时期。

　　从1930年发掘山东济南城子崖遗址确立龙山文化以来，发现有蛋壳陶碎片的遗址有数十处之多，而出土过完整或者可以复原的蛋壳黑陶高柄杯的遗址，也有10余处，如济南章丘城子崖遗址，日照两城镇遗址、尧王城遗址等。

　　值得一提的是，经中国国家文物局批准，1995年以来，由山东大学、耶鲁大学和芝加哥菲尔德博物馆组成的中美联合考古队，在鲁东南沿海地区连续开展近30年的系统考古调查。

　　1998年至2001年，联合考古队对著名的日照两城镇遗址进行为期三年的合作发掘。在考古发掘和后续研究工作中，耶鲁大学人类学系教授文德安对龙山文化陶器的制作技术、功能和专业化生产模式等开展全面深入的研究，取得多项成果。她认为，以蛋壳黑陶高柄杯为代表的龙山文化陶器，是世界陶器制作史上的技艺高峰。

　　目前，海岱地区蛋壳黑陶高柄杯出土总数超过100件，但在数量庞大的龙山文化陶器中属于数量极少的一类。其主要出自大中型聚落遗址等级较高的大中型墓葬之中。如潍坊临朐(qú)西朱封遗址两椁一棺的M1出土5件，一椁一棺的M202出土4件；潍坊诸城呈子遗址87座墓葬共发现11件，出自10座墓葬。

　　出土蛋壳黑陶高柄杯的墓葬墓室一般较大，随葬品较多，还有使用玉器和猪下颌骨随葬的现象。

　　中新社记者：蛋壳黑陶高柄杯有哪些突出特征？

　　栾丰实：蛋壳黑陶高柄杯的祖型可追溯到大汶口文化早中期，它的直接前身是大汶口文化晚期的薄胎高柄杯。这种高柄杯由侈口、深束腹、圜底的杯体，以及镂孔高柄、喇叭形底座两部分组成。

　　薄胎是龙山文化高柄杯的基本特征之一，最薄的位置在口沿部位，目前所见最薄者为0.2毫米—0.3毫米，一般在0.5毫米左右，所以最初一经发现就被命名为“蛋壳陶”。其他部位略厚，一般也只有1毫米—2毫米。完整的蛋壳陶高柄杯的高度约20厘米，重量多在50克—70克之间，显著轻于其他大小相近的器物。

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   中新社记者：蛋壳黑陶高柄杯有哪些突出特征？

　　栾丰实：蛋壳黑陶高柄杯的祖型可追溯到大汶口文化早中期，它的直接前身是大汶口文化晚期的薄胎高柄杯。这种高柄杯由侈口、深束腹、圜底的杯体，以及镂孔高柄、喇叭形底座两部分组成。

　　薄胎是龙山文化高柄杯的基本特征之一，最薄的位置在口沿部位，目前所见最薄者为0.2毫米—0.3毫米，一般在0.5毫米左右，所以最初一经发现就被命名为“蛋壳陶”。其他部位略厚，一般也只有1毫米—2毫米。完整的蛋壳陶高柄杯的高度约20厘米，重量多在50克—70克之间，显著轻于其他大小相近的器物。

山东博物馆十大“镇馆之宝”之一蛋壳黑陶高柄杯。赵晓 摄

　　蛋壳陶高柄杯整体具备“黑、光、亮、薄、轻”的特点，被誉为“中国古代陶器的巅峰之作”，这也是对4000多年前龙山文化时期陶器制作技术和水平的中肯评价。

　　中新社记者：蛋壳黑陶高柄杯在龙山文化时期是如何制成的？为何至今难以完美复制？

　　栾丰实：陶器的生产过程一般有四道重要工序，即原料制备、成型、施纹和烧制。施纹工序在部分陶器的制作中可能缺失，其余三道是必备工序。

　　陶器发明之后的很长时间，人们一直使用不加处理的自然陶土，或在陶土中掺杂砂子、蚌末等，作为原料来制陶。这样的陶器一般被称为“夹砂陶”“夹蚌陶”等。

龙山文化时期蛋壳陶高柄杯的演化历程。受访者供图

　　基于日常生活的需要，距今8000年前后的人类发明了淘洗陶土的技术，即采用加水搅拌、沉淀和过滤等方法，清除陶土中的砂粒等杂质，得到质地纯净、细腻的陶土原料，用这种原料做成的陶器在考古学上被称为“泥质陶”。

　　制作像蛋壳陶这样陶胎特别薄的陶器，则需要对陶土反复淘洗，进而得到特别细腻、没有砂粒等杂质的陶土。据检测和实验，大汶口文化中晚期的细泥陶的细度在200目上下，而龙山文化蛋壳陶的细度甚至能达到300目左右，如此才能做出像蛋壳黑陶高柄杯这类薄如蛋壳的特殊陶器。

　　成型是陶器生产最重要的工序，成型技术先后经历手制和轮制两大阶段。轮制是在长期手制基础上发明的，又分为慢轮和快轮。

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大汶口文化晚期高柄杯。受访者供图

　　距今5000年前后的大汶口文化中晚期，在经过较长时期慢轮成型和修整的基础上，创造出快轮拉坯成型这一先进的陶器制作技术。

　　到龙山文化时期，在近千年的快轮制陶技术发展基础上，先民又创造出快轮拉坯与车制技术相结合的新工艺，即先用拉坯成型方法做出陶坯的雏形，再用置于固定刀架上的刀具修整陶坯。

龙山文化时期蛋壳陶高柄杯。受访者供图

　　蛋壳陶高柄杯的盘口、杯体等部位有细密的同心圆纹，说明其制作过程中使用了快轮刮削等工艺。制作这种薄如蛋壳的小型陶器，对轮盘和制作过程的稳定性要求极高。中国首位使用实验考古的方法制作出蛋壳黑陶的钟华南先生认为，只有采用快轮与车制相结合的成型法才能将其制作出来。

　　从烧制工艺分析，大汶口文化晚期的陶匠已较好地掌握了烧制黑陶的技术。但蛋壳黑陶的烧制又有所不同，因陶胎过于轻薄，为了防止烧制时被火焰舐烧或遭受气流冲击，装窑烧制时需要使用防护器具，即使用类似于现在烧制瓷器的匣钵。

　　经过上述原料制备、快轮和车制结合成型、匣钵烧制等一系列工序，才能制作出举世罕见的“黑、光、亮、薄、轻”的蛋壳黑陶高柄杯。这种“高精尖”工艺不是普通制陶工匠所能掌握的，必须是身怀绝技的能工巧匠。所以直到今天，蛋壳黑陶高柄杯仍难以完美复制。

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中国黑陶艺术大师邢葆东在拉制蛋壳黑陶高柄杯坯。陈德强 摄

　　中新社记者：蛋壳黑陶高柄杯在当时的主要用途是什么？

　　栾丰实：蛋壳黑陶高柄杯从功能上说是一种酒器，但由于它的陶胎过于轻薄，搬动时要加倍小心，用两只手小心翼翼地捧着。因此，从实用的角度讲，这种太过轻薄的器物，很可能不是古人在日常生活中频繁使用的器具。

　　从它的造型特点来看，其杯体已不是大汶口文化晚期口部稍微外侈的筒形杯形态，而是演变为周围有宽大的浅斜碟形口沿、细高柄、小底座，给人以头重脚轻、重心极不稳定的感觉。同时，如果用来饮酒，则会由于口沿宽浅、显著外斜，且与杯沿的接触面过宽而极不方便。因此，龙山文化蛋壳黑陶高柄杯的造型特征所追求的是美观，而非实用。

在山东博物馆“礼运东方”特展上展出的不同造型的蛋壳黑陶高柄杯。赵晓 摄

　　结合上述特征，我们认为，代表龙山文化的蛋壳黑陶高柄杯是一种非实用的高端精美陶容器，或只在某些隆重仪式场合使用，如作为祭祀和礼仪活动时摆放的礼仪用器。

　　中新社记者：蛋壳黑陶高柄杯背后蕴含了怎样的礼制文化？

　　栾丰实：目前，海岱地区已发现10余座龙山文化城址，表明这一时期作为防御工程的城址已普遍出现，当时社会已经形成“城邑聚落、环壕聚落和普通聚落”三级结构的区域聚落形态，与早期文献记载的“都、邑、聚”三级社会组织相对应，表明龙山文化时期已进入古国时代的高级阶段。

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龙山文化时期蛋壳陶高柄杯。受访者供图

　　如果认为海岱地区在距今5000年前后的大汶口文化中晚期已产生早期国家、进入文明社会，那么龙山文化时期就已进入早期国家的初步发展阶段。此时，作为维护社会正常运行的礼制日臻成熟。蛋壳黑陶高柄杯作为陶质礼器群的重要成员，在礼制社会中发挥了独特作用。

　　蛋壳黑陶高柄杯不仅在制作工艺上有重大突破，代表了中国史前制陶技术的最高水平，其功能和文化内涵也极具深意，为“礼出东方”的考古学提供了实证，彰显中华远古文明的东方成就和特色，让人们领略到中华大地灿烂的史前文化和辉煌文明。(完)

　　受访者简介：

　　栾丰实，山东大学二级教授，全国社科规划办考古学科评审专家，中华文明探源工程评估咨询专家，先后主持过泗水尹家城、邹平丁公和日照两城镇等重要龙山文化遗址的发掘工作。主编《泗水尹家城》《日照两城镇》等大型考古发掘报告。着力于中国史前考古、考古学理论与方法的研究，出版《东夷考古》《海岱地区考古研究》《考古学理论·方法·技术》《考古学概论》《栾丰实考古文集》等学术专著，发表论文200余篇。