脑袋越大就越聪明吗？

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脑袋越大就越聪明吗？

   

   一直以来，有“大头聪明，小头精”的说法，很多人认为，脑袋越大，脑细胞就越多，就越聪明。事实真的如此吗？不同地域、不同性别、不同年龄的人们，大脑尺寸有多大的差别？

　　人类大脑尺寸的差别

　　从统计数据上看，东亚人、欧洲人和非洲人的平均脑容量有一点差别，男性和女性的脑容量也有点差别。

　　30年前，美国科学家对全球2万多个现代人类头骨进行了脑容量调查，结果发现，东亚人的平均脑容量为1415cc，而欧洲人和非洲人的平均脑容量分别为1362cc和1268cc。

　　男性的平均脑容量为1273.6cc，范围从1052.9cc至1498.5cc；女性的平均脑容量为1131.1cc，范围从974.9cc至1398.1cc。男性的总脑容量比女性大10.8%。

　　除了地理位置与性别，不同年龄的人大脑尺寸确实也有差别。新生儿的大脑发展迅速，而35岁以后脑容量就开始下降。也就是说，35岁以后，你就可以光明正大地抱怨“脑子一天不如一天了”。

　　除此以外，还有基因导致的更极端情况。ASPM-作为决定头尺寸的重要基因，于2002年被首次报道。它是控制大脑发育的关键基因，对胚胎神经母细胞中有丝分裂纺锤体的功能至关重要。

　　整体来说，人群中确实存在相对较大的大脑，也存在相对较小的大脑，但差距并没有那么大。

　　大脑尺寸与智力的关系

　　1836年，德国解剖学家和生理学家弗里德里希·蒂德曼写道：“毫无疑问，大脑的绝对大小与智力和思维功能之间有着非常密切的联系。”自此引发了激烈的辩论和争议，截至目前，相关研究总数达到数百项。

　　在过去，有三种主要方法被用来估计大脑的大小：包括在尸检时称量湿大脑的重量，用填充物测量空头骨的体积，测量头部外部的大小并估计体积。早期的研究使用的是死后的大脑，但是死后切除的时间越长，由于水肿，大脑的重量就会显著增加。并且死者智力水平无法被良好测量，只能依靠生前的职业和社会地位来判断。

　　目前，科学家广泛认同大脑总容量（使用结构MRI测量）与智力仅为中度相关。

　　神经科学研究已经确定了几个智力上的个体差异的结构和功能相关关系，包括功能顶额神经元网络、神经元效率和白质完整性。大脑的整体发育稳定性也应被考虑在内，后天的实践和经验可以导致相关大脑区域的体积增加。2006年的一项研究发现，智商与大脑皮层厚度本身无关，而与儿童时期大脑皮层厚度的可塑性有关。这些因素似乎交替地影响智力，导致每种因素在每个人的智商水平中所起作用的程度存在异质性。

　　因此，尽管大脑的大小在一定程度上是影响智商的一个原因，但仍有必要进行更多的研究，以完全阐明基因、环境、大脑解剖结构和认知发展之间的相互作用。

　　（来源：中国科学院计算机网络信息中心）

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国际最新研究：孕期高脂饮食或对雄性后代神经系统影响更强

   中新网北京11月30日电 (记者 孙自法)施普林格·自然旗下专业学术期刊《自然-代谢》最新发表一篇论文称，研究人员基于对小鼠和人类组织开展的研究发现，孕期高脂饮食可能会通过破坏胎盘和胎儿大脑之间的通讯，提高后代特别是雄性后代对神经系统疾病的易感性。

　　该论文介绍，此前研究曾发现孕期肥胖与后代的代谢变化有关，而且可能会提高后代对神经系统疾病的易感性，如焦虑和抑郁。尽管此前研究指出这些疾病的出现存在性别偏差，但很少有研究探索过这些行为变化的背后机制，尤其是在性别特异性的水平上。

　　论文通讯作者、美国杜克大学斯泰西·比尔博(Staci Bilbo)和合作者比较了小鼠孕期饮食会如何影响雄性和雌性后代。通过分析胎儿大脑和胎盘组织，以及小鼠后代的行为学指标，如交流、对社会刺激的反应，以及喜好糖水的奖赏寻求行为。他们发现，喂食高脂饮食母亲生下的雄性小鼠，其大脑的血清素可得性会降低。进一步研究发现，这会一直持续到小鼠成年，可能还会导致雄性小鼠的行为变化，如糖水偏好降低，这也是缺少奖赏行为的一个指标。

　　除了研究小鼠，论文作者还对比分析了人类胎儿大脑和胎盘组织，发现孕妇血脂(衡量饮食脂肪含量的替代指标)偏高与人类男胎和小鼠雄性胎儿大脑的血清素水平偏低有关。

　　论文作者认为，他们的研究结果可能描述了孕期饮食影响雄性小鼠后代行为特征的一种此前未知的机制。他们也提醒，后续仍需开展进一步研究以理解该机制的全面影响，以及母体环境对出现神经系统疾病的影响。(完)

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湖南常德发布消费提示：尽量减少儿童彩妆使用频次

   中国消费者报长沙讯 （记者 余知都 ）近年来，化妆品市场逐渐显现出低龄化的趋势，11月14日，湖南省常德市消保委发布消费提示，提醒广大家长在为儿童选购和使用彩妆时注意四个方面。

   看清产品包装信息。看清产品包装上国产化妆品是否标有生产厂家的化妆品生产许可证编号，进口产品是否有中文标签。尽量选择包装密封性好，非敞开式包装销售的产品。查看产品外包装上是否有产品的全成分，尽量选择成分简单，不含香料、酒精和着色剂的产品。

  选择正规渠道购买。建议家长在信誉良好的商超或网络平台上购买正规厂家生产的儿童彩妆。

   测试是否有过敏反应。由于个体皮肤存在差异，在首次使用儿童彩妆或更换不同品牌的产品前，可以先做皮肤过敏测试，观察是否存在过敏反应。

   防止产品使用不当。建议家长尽量减少儿童彩妆的使用量以及使用频次，不必要时尽量不使用，因为儿童的皮肤角质层较薄，吸收好，屏障作用弱。若在使用产品后出现不适，应立即停止使用该产品并注意观察；如症状未改善，建议及时就医。

   此外，3岁以下的婴幼儿皮肤屏障功能尚未成熟，对外界刺激的易感性较强、防御能力较差，对细菌感染的易感性也较强，建议3岁以下婴幼儿不要使用“彩妆”。

   【来源：中国消费网_消协动态】

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别把隐形眼镜戴成“隐形杀手”

近日，一名长期佩戴隐形眼镜的女子突感眼睛刺痛无比，出现了眼红、眼干、畏光等症状。就医后，某医院眼科医生发现，该女子的眼角膜出现了水肿、缺氧的情况。该女子最终被确诊为双眼睑缘炎、双眼角结膜炎、双眼干眼症。所幸因为治疗和就诊及时，这些病症并未对她的视力造成过大的不良影响。无独有偶，近年来因为不当佩戴隐形眼镜导致眼疾的新闻屡见不鲜，部分病例远比该女子的症状严重，甚至有人出现了濒临失明的情况。

这不仅导致了人们对于隐形眼镜安全性的担忧，也引发了对如何健康、科学地佩戴隐形眼镜的思考。

中南大学爱尔眼科学院博士生导师、爱尔眼科角膜病研究所所长李绍伟教授在接受科技日报记者采访时表示，长期、长时间地佩戴隐形眼镜容易造成角膜缺氧，导致眼部乳酸堆积、角膜上皮细胞受到损伤、眼部抵抗力下降，进而引发各种眼部炎症。此外，佩戴隐形眼镜时，蛋白质、黏蛋白等泪液中的沉淀物会黏附在镜片上，成为真菌、细菌生长的温床。“在使用过程中，如果没有对镜片进行良好的清洁处理，就容易发生感染。”李绍伟说。

那么，如何健康、科学地选择、佩戴隐形眼镜，避免其成为健康的“隐形杀手”呢？

在隐形眼镜的选择上，要选择合规、优质的隐形眼镜，还应尽量选择简单、无色的普通隐形眼镜，不能佩戴过期的隐形眼镜。李绍伟表示：“消费者应该从具备经营许可资格证的医疗器械经营企业购买隐形眼镜，切勿购买不正规的产品。”

李绍伟表示，在首次佩戴隐形眼镜前需要先去医院做眼部检查。配镜前，要提前进行散瞳验光，选择度数合适的隐形眼镜。李绍伟建议，佩戴隐形眼镜每隔半年须做一次专业验光和眼健康检查，及时监控眼镜度数的变化。

在佩戴隐形眼镜时，要把握好佩戴时间。李绍伟表示，一般来说隐形眼镜的日常佩戴不得超过8小时，然后就应该摘下隐形眼镜，让眼睛得到充分的休息和放松。隐形眼镜佩戴过程中，如果眼睛出现不适，就应该立即停止佩戴。

此外，李绍伟建议，以下4种人，包括上班族或学生等长时间用眼的人群，交警或体育老师等经常参加室内外运动的人群，处于孕期或哺乳期的女性，出现眼睑、结膜和角膜急性感染等疾病的病人，都应当尽量不佩戴隐形眼镜。

如何佩戴隐形眼镜健康安全？眼科专家为你支招

近年来，随着人们对生活品质要求的不断提高以及隐形眼镜技术的不断发展，隐形眼镜的普及率正在逐年提升。然而，人们在佩戴隐形眼镜过程中还存在诸多问题。为此，爱尔康公司近日发布了《爱尔康眼保健习惯调研报告》，显示中国佩戴人群的一些不良佩戴习惯会对眼部健康产生不良影响。针对这些问题，专家提醒，要正确佩戴和护理隐形眼镜，保护眼睛的健康。

　　北京北医眼视光学研究中心主任迟蕙介绍，根据《爱尔康眼保健习惯调研报告》显示，22%的佩戴者会经常使用超过更换周期的隐形眼镜；大约70%的佩戴者认为更换隐形眼镜的频率不会影响眼睛的长远健康。19%的使用者在非常疲劳或者着急睡觉的情况下不去更换眼镜盒中的护理液，23%的佩戴者会省略清洗镜片的步骤，甚至有18%的人睡前没有摘掉隐形眼镜。此外，在调研中还看到有一些佩戴者会使用特殊方法来护理镜片，例如使用自来水清洗（52%）、用唾液清洁润滑（35%），甚至不加清洗就直接佩戴（58%）。

　　迟蕙指出，眼睛的健康取决于我们对于隐形眼镜的养护习惯。如果佩戴隐形眼镜过夜，容易使眼角膜组织出现缺氧，使角膜抵抗力降低，如果长期缺氧就会引起眼睛“早老”，配戴舒适度下降等问题。同样，隐形眼镜有使用周期，如果隐形眼镜超期服役，镜片会发生老化、变形、透氧性下降等问题，进而损伤眼睛的健康。“在睡觉前应及时取下隐形眼镜。佩戴隐形眼镜之前要洗手，以防止手部的细菌和残留物粘到镜片上，从而进入眼睛。”迟蕙叮嘱，“买护理液不能图方便、贪便宜，要选择和隐形眼镜相匹配的护理液。清洁隐形眼镜的时候需要揉搓。”

　　对于在年轻人中流行的彩色隐形眼镜，迟蕙建议戴镜片表面没有颜色的隐形眼镜，“彩色隐形眼镜有几种，一种是颜色染在表面，一种是颜色打在中间，还有一种是颜色夹在中间。终归是颜色染在表面的不是很好。”迟蕙强调，“彩色隐形眼镜一定要用有国家批证的，因为现在彩色眼镜市场混乱，有些网售不知来路的隐形眼镜，拿放大镜看，镜片表面粗糙凹凸不平，对眼睛伤害很大。” （记者许心怡）

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每5名孩子便有1个小胖墩，减肥要从娃娃抓起！

      新华社天津5月11日电 题：每5名孩子便有1个小胖墩，减肥要从娃娃抓起！

　　新华社记者王井怀、郭方达

　　5月11日是世界防治肥胖日。记者走访一些中小学发现，小胖墩越来越常见，有的学生甚至无法正常上体育课，进而形成恶性循环。相关数据显示，我国青少年肥胖率接近20%。如何让“小胖墩”瘦下来？记者进行了调查。

　　体重超、打假条，孩子太胖不能跑

　　春光明媚，孩子们在操场上活蹦乱跳。不过，在操场角落里，几个小胖墩坐在阴凉处发呆。

　　最近几年，在天津市一所小学担任体育教师的王老师经常收到家长一些不可思议的请假条：因孩子身体原因，不适宜大量运动，特向体育老师请假。王老师便把这几个较胖的孩子叫到队伍外休息。

　　“这些孩子太胖，如果剧烈运动，膝盖等关节受到比较严重的压力，可能影响发育或者导致损伤。”王老师说，这些孩子大多有医院开具的证明，不适宜再进行剧烈的体育活动。

图为学生正在进行趣味训练。 新华社记者李文摄

　　从事教育工作近20年的王老师介绍，10多年前一个班里的小胖墩只有零星几个，现在40多人的班级里有近四分之一是小胖墩。

　　近年来，天津市卫健委统计中小学生体质监测数据发现，2018年，小学、初中、高中学生肥胖率分别为26.13%、21.84%和14.88%；2020年这一数据为23.94%、21.32%、15.39%。

　　“纵向来看，天津小学生肥胖率明显下降，初中生、高中生肥胖率基本持平。这说明近年来天津推行的提升学生体质的措施开始起作用。”天津市疾病预防控制中心环境健康与学校卫生研究所副主任医师刘忠慧说。

　　不过，中小学生的肥胖率仍然较高。去年7月国家卫生健康委的一场新闻发布会上，中国疾控中心营养学首席专家赵文华表示，我国6岁—17岁的儿童青少年超重肥胖率近20%，6岁以下的儿童超重肥胖率超过10%。

　　吃得多、动得少，就离肥胖不远了

　　多位营养专家和中小学教师认为，儿童胖起来归根到底是与“吃得多、动得少”的不健康生活方式有关。

　　天津市疾病预防控制中心非传染病预防控制所注册营养师潘怡介绍，现在中小学生的肥胖大多是由于能量过剩造成全身脂肪过量堆积。“随着人们生活水平的提高，孩子饮食中油脂和添加糖含量增加，平时各种高能量零食不断，正餐吃得过于精细，蔬菜水果又少，孩子难免胖起来。”

　　与此同时，运动量却没有跟上。天津市北辰区普育学校教学校长罗辉认为，目前中小学体育教育主要以跳绳等技巧性运动为主，缺乏力量训练，纯粹的体育活动本身也相对枯燥，孩子自我坚持的意愿不强。

　　同时，很多家长是双职工，劳累一天后很难再陪孩子进行体育活动。体育教师王老师说，“双减”后孩子课余时间多了，家长倾向于给孩子安排阅读、音乐等素质拓展活动，对于体育锻炼的重视程度仍然不足。“家校沟通群内，孩子读什么书、弹什么曲一个个打卡，但分享体育活动的寥寥无几。”

　　管住嘴、迈开腿，健康生活不后悔

　　以前人们觉得孩子胖点可爱，不过预防医学专业教材《儿童少年卫生学》提供的数据显示，肥胖儿童成年后患糖尿病的风险是非肥胖儿童的2.8倍。同时，肥胖也对孩子的心理健康造成影响。

　　为了遏制儿童青少年超重肥胖流行趋势，天津市卫生健康委等六部门联合开展防控，以2002年—2017年超重率和肥胖率年均增幅为基线，力争至2030年将全市18岁以下儿童青少年超重率和肥胖率年均增幅在基线基础上下降80%。

家长是儿童青少年健康第一责任人。潘怡呼吁，家长要合理搭配孩子日常饮食，减少油炸、烧烤等烹调方式，控制油、盐、糖使用量，教育儿童不挑食、不偏食，多喝白开水，少吃各种加工零食，少喝或不喝含糖饮料。

　　学校还要增加竞技性体育比赛，这是激发孩子运动兴趣的好方法。罗辉说，类似篮球足球比赛等竞技性体育活动观赏性强，适宜作为孩子的终身运动来培养；跳绳、踢毽子比赛等则有更广泛的参与度，适合不同体质的孩子。

　　还有专家呼吁，探索开发一些小程序，并与简单的可穿戴设备结合，帮助孩子在安全可控的情况下锻炼，提高孩子运动的积极性，同时还可以通过信息化手段指导并督促家长和学生形成按时锻炼的习惯，解决家长不重视孩子锻炼的难题。

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不爱睡午觉的孩子认知能力更强

   午间，有的孩子能一直睡好几个小时，有的孩子却根本不愿意睡午觉，甚至一整天都精神饱满。面对不爱睡午觉的孩子，有的家长表示很忧愁。近日，国外一项研究表明，孩子不愿意午睡，其实与大脑结构有关。不爱午睡的孩子认知能力更强，记忆表现更好。

　　睡眠模式与大脑结构有关

　　从呱呱坠地开始，人类的睡眠过程就伴随着大脑和记忆的发展而有着不同的睡眠转变期。

　　研究表明，刚出生的婴儿每天的睡眠时间最多可达20个小时，因为频繁需要养育者的喂养，新生儿的睡眠分布在多个睡眠时间段，即处于多相睡眠阶段。

　　在4到6个月大的时候，婴儿的夜间睡眠会与日间小睡出现差异，但多相睡眠依然存在，除了夜间睡眠段以外，还有三个或者更多的小睡时间段。

　　9个月大的时候，婴儿的睡眠模式会变成三相睡眠，由两个日间小睡时间段和一个夜间睡眠段组成。

　　在刚出生的前两年，婴儿的上午小睡会逐渐消失，发展成为午间小睡和夜间睡眠两个睡眠段。

　　年龄在13—15岁的孩子则普遍会出现向成年人的单相夜间睡眠模式转变。

　　不同的孩子在睡眠期的转变年龄和过渡时间上存在显著差异，这些睡眠转变期能够折射出大脑的成熟和记忆的发展历程，不同个体之间的睡眠差异也就相应地与各自的大脑结构发展密切相关。

　　不爱午睡的孩子大脑更成熟

　　在一项针对同龄儿童的认知测试中，研究者发现，与习惯性午睡的儿童相比，午睡次数较少的儿童对听到的数字序列记忆时间更久，所记词汇量也更大。实验结果表现出不经常午睡的孩子认知能力更强，记忆表现更好。

　　研究人员以海马亚区（海马区的一个区域，在大脑发育的不同阶段有明显不同的体积变化）的体积大小为指标，进一步探究了在记忆的早期形成和稳固阶段发挥重要作用的海马体与儿童的认知行为表现的关系。研究发现，在研究的所有4—8岁儿童中，海马亚区体积较小的孩子会有较好的记忆表现。基于此，研究者推断不爱午睡的孩子的认知表现更好，可能是由于他们的记忆存储更有效，海马亚区体积更小，不需要依赖频繁的睡眠来巩固海马区的短期记忆。

　　之后，研究人员比较了4—6岁习惯性午睡和不习惯午睡儿童的海马亚区体积大小，发现与习惯性午睡的儿童相比，不午睡的儿童海马亚区体积较小，对应的认知表现也更好。

　　午睡过渡是大脑发展的产物，在不同的孩子之间差异很大，家长应该结合孩子的日常行为表现来进行判断。对于习惯性午睡的孩子来说，不午睡造成的记忆损害远远大于不爱午睡的孩子，如果发现孩子不爱午睡，不必过度担忧；如果孩子有每天午睡的习惯，应该充分支持并提供给孩子午睡的条件。

　　（来源：北京大学第三医院）

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教育部：对“预制菜进校园”持审慎态度

新华社北京9月22日电 近期，一些地方“预制菜进校园”话题受到社会广泛关注。近日，记者就“预制菜进校园”采访教育部有关司局负责人。

据这位负责人介绍，学校食品安全和营养健康事关学生健康成长，教育部长期以来会同相关部门，切实落实党中央、国务院决策部署，严格落实食品安全法等法律法规，先后制定实施了《学校食品安全与营养健康管理规定》《营养与健康学校建设指南》等制度规定，不断加强对学校食品安全和营养健康的管理。

食品安全法第五十七条规定，学校等集中用餐单位的食堂应当严格遵守法律、法规和食品安全标准；从供餐单位订餐的，应当从取得食品生产经营许可的企业订购，并按照要求对订购的食品进行查验。供餐单位应当严格遵守法律、法规和食品安全标准，当餐加工，确保食品安全。

这位负责人指出，党和政府高度重视学校食品安全，十分关心学生健康成长，广大家长期望孩子在学校吃得既绿色安全又营养健康。经研究，鉴于当前预制菜还没有统一的标准体系、认证体系、追溯体系等有效监管机制，对“预制菜进校园”应持十分审慎态度，不宜推广进校园。

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青光眼致盲不可逆！ 有家族史者患病风险更高

   今年3月10日至16日是“世界青光眼周”。中山大学孙逸仙纪念医院眼科主任蓝育青教授提醒，青光眼发病早期可能没有任何症状，一旦发生，视神经损伤不可逆。有亲属患青光眼的人群患病风险高，需定期就诊排查。

　　青光眼致盲率高

　　

   蓝育青介绍，青光眼是一组伴或不伴眼压升高、伴有视野进行性缺损，最终导致视神经萎缩的不可逆性的致盲眼症，眼压增高是其最主要的危险因素。青光眼晚期会出现管状视野，即双眼看到的范围大大缩小，就像通过管道向外看一样，导致视力下降。青光眼致盲率高，50%的青光眼患者在就诊时已经处于晚期，严重影响患者的生活质量。

　　

   青光眼分为原发性青光眼、继发性青光眼、先天性青光眼、混合型青光眼。原发性青光眼分为原发性开角型青光眼和原发性闭角型青光眼。继发性青光眼主要由眼部其他疾病引起，比如炎症、外伤、手术、肿瘤等导致的继发性眼压增高，通常会出现眼痛、头痛等症状。先天性青光眼是患儿先天房角结构发育异常所致。同时具备两种或以上致病因素的青光眼属于混合型青光眼。

　　

   六类人群患病风险高

　　

   蓝育青主任指出，以下六类人群属于青光眼的高危人群：有亲属罹患青光眼的人群；高血压、糖尿病等患有系统性疾病的人群；高度近视、高度远视患者；长期服用糖皮质激素类药物的人群；精神压力较大、负面情绪爆发较多、情绪波动大的人群；长时间在暗环境工作的人群。

　　青光眼一旦发生，即不可逆。青光眼的治疗一般包括药物治疗、激光治疗和手术治疗。当前，治疗青光眼的目标为保住现有视力，避免持续恶化。该病需终生用药，不可随意减药、停药，并需按医嘱定期复查眼底及视功能。因此，早发现、早治疗，对挽救青光眼患者视力非常重要。

　　

   七大不良用眼习惯

　　长时间低头 趴着睡觉及长时间伏案工作，容易使晶体虹膜隔前移、房角变窄，在本身有高位房角的人群中，极易诱发青光眼。

　　长时间在昏暗环境下用眼 关灯看手机、电视的用眼行为，容易引起瞳孔散大，诱发青光眼。

　　过度劳累 过度劳累容易导致眼压波动。应当养成良好的生活习惯，劳逸结合。用眼20—30分钟后可休息10分钟再继续。

　　暴饮暴食 大吃大喝会使眼压升高，诱发青光眼。要控制饮水量，不可一次在短时间内大量饮水。

　　长期便秘 便秘用力时常伴有眼压增高的现象，要养成定时大便的习惯，多吃膳食纤维。

　　不良情绪 保持心情舒畅，勿过喜过悲，避免情绪过度波动导致眼压急剧升高。

　　睡眠不足 熬夜、睡眠不安和失眠，以及长期服用安眠药，都会容易引起眼压升高，诱发青光眼。

　　（黄睿 周冲 潘霞飞）