来来来,版主教你学做泡菜,唔时敏,就话仪···

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[LV.7]常住居民III

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发表于 2014-11-4 09:23:33 | 只看该作者
大冬天的来点辣辣的泡菜确实让人胃口大开,看着这么热闹,我也给大家分享一个比较懒的泡菜方法,做法不同,口味肯定也不同啊,同样的就是味道都很好
原材料:透明密封罐一个,凉开水一壶,盐少许,大葱二截,剥好的蒜几棵,泡椒一罐、桂皮二片、花椒少许
做法:把密封罐洗干净擦干,倒入凉开水,放盐、大葱、蒜、泡椒、桂皮、花椒
然后想泡什么就放什么,比如白菜、豆角(切记:所有的东西洗好先滤干生水,不要沾到油,按自己的口味放配料,免得太辣)
最后,盖好盖子,放三天左右就可以吃了。
有人问为什么要用透明密封罐?作用:里面五颜六色好看,也可以观察菜泡熟了没,更可以按自己的喜好挑喜欢吃的东西。



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[LV.8]以坛为家I

32#
发表于 2014-11-4 09:27:31 | 只看该作者
清风版主,好身手,腌得一手好白菜啊!!
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[LV.6]常住居民II

33#
发表于 2014-11-4 10:29:37 | 只看该作者
看起来好好吃的样子啊   改天学一下怎么做的哈   
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[LV.7]常住居民III

34#
发表于 2014-11-4 10:46:11 来自手机 | 只看该作者
我喜欢吃泡萝卜,你什么时候给我做!
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[LV.9]以坛为家II

35#
发表于 2014-11-4 10:47:21 | 只看该作者
看懂了。没学会。表示不怎么吃泡菜的路过。
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该用户从未签到

36#
发表于 2014-11-4 12:07:13 | 只看该作者



清风,汝屋家煮食嗰家伙十分齐全喔。。。。
红焖猪肉晓嚒?


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[LV.10]以坛为家III

37#
发表于 2014-11-4 12:52:36 | 只看该作者
Coast清风 发表于 2014-11-3 22:32
忘记了泡菜老妖@妖然若绿  你看妥不妥,哈哈哈·····   
@81橄榄 @小2 @墨雪·柔 @雨后的晴天 @情姐姐  ...

泡菜柔姐姐倒不会。。。昨晚是炒大白菜。。有肉感挺鲜甜爽口滴。。。
来来来,版主教你学做泡菜,唔时敏,就话仪···



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[LV.7]常住居民III

38#
发表于 2014-11-4 13:44:32 | 只看该作者
细哥。得人喂哟。准备做厨男也莫?
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[LV.7]常住居民III

39#
发表于 2014-11-4 13:44:52 | 只看该作者
捱有秘方。哈哈哈哈,
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[LV.7]常住居民III

40#
发表于 2014-11-4 15:02:46 | 只看该作者
清风牺牲太大了。
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