享受生活——木瓜炖雪蛤

春光明媚(^o^)/~ · 发表于 2009-9-20 16:59:46

这周末加班，所以更要好好慰劳自己。来个木瓜炖雪蛤。

去药店买一只雪蛤，把它泡在水里至少4个钟。

买个木瓜，开个小口，把里面的籽用汤匙挖出来

春光明媚(^o^)/~ · 发表于 2009-9-20 17:06:53

材料放在一起，盖上用牙签固定住，炖好即可\(^o^)/~

很多朋友都觉得贵，其实不会，雪蛤小的16元/只（泡起来很多的），木瓜4.5元，椰汁2.5 ，煤气至多2元，合计：25元。
木瓜炖雪蛤养颜、滋润，忙碌之余给自己来一份养颜滋补品，享受那份休闲，吃的是那种心情，赞~\(≧▽≦)/~

*^__^*飞翔 · 发表于 2009-9-20 17:49:07

方法错误。这样炖好打开是不是椰汁变透明了？不是乳白色了？

迷糊 · 发表于 2009-9-20 19:09:05

有效果吗？

吹吹风 · 发表于 2009-9-20 19:40:51

正确方法是？？？？？？

diandian · 发表于 2009-9-20 20:02:16

我炖雪蛤都是先将雪蛤浸好，木瓜切块，放进牛奶里面炖的，时间没限制，反正闻到整间房子很香了就可以吃了。个人意见觉得放牛奶比较好哦~~

春光明媚(^o^)/~ · 发表于 2009-9-20 20:41:15

引用( *^__^*飞翔 )

方法错误。这样炖好打开是不是椰汁变透明了？不是乳白色了？

是的呀，应该怎么弄？椰汁没有那种香味了。

春光明媚(^o^)/~ · 发表于 2009-9-20 20:42:26

引用( diandian )

我炖雪蛤都是先将雪蛤浸好，木瓜切块，放进牛奶里面炖的，时间没限制，..

回diandian，我也试过这种，用碗炖，很香地说~
只是这次没有大小适合的碗所以我就用整个木瓜做炖盅了。o(╯□╰)o

*^__^*飞翔 · 发表于 2009-9-20 20:52:10

引用( spring )

引用( *^__^*飞翔 ) 方法错误。这样炖好打开是不是椰汁变透明了？..

下次炖的时候打我电话，我教你。
放心，我不会噌吃的

..尴尬嘸葰媦 · 发表于 2009-9-20 21:48:11

雪蛤哪里买的 [:2-1:]

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