[分享]丫头厨房第五季之红烧姜葱鸡

依然灵犀

啦啦啦，今天上个主菜吧，后面再附个配菜，两荤一素，小康生活。。

红烧姜葱鸡，很简单，很容易，很美味哦~~

材料：

光鸡一只，砍件之后用李锦记的红烧鸡翅汁阉20分钟，色泽很漂亮哦。



姜、葱、蒜，切成末




做法;

1.热锅爆姜蒜蓉，然后将鸡块倒入大火翻炒，直至鸡肉变色。

2.七成熟时调入适量酱油，九成熟时放点盐。

3.熟透之时放入葱花，炒至口水流出来之前就可以装碟了。。

哈哈，成品图:





附个配菜：豆角炒鸡蛋






嗯嗯，饱饱，是时候觉觉。。啊呜~~~~

洞房不败

又来勾引人了

pig.lily

豆角炒鸡蛋的色泽好漂亮

依然灵犀

请擦擦口水，我拖地板很累的。。

呵呵，洞房有兴趣自己弄来吃啊。。

PIG，蛋是个好东西，搭什么都很好呢。。呵呵。。。

enzo12

好厉害，楼主是厨师不？

情姐姐

灵犀,俺给球给到手软啊,你太厉害了,回来一定要把你揪住哼..........

依然灵犀

ENZO,太抬举我了吧。。大叔叫我煮饭婆的。。 =。 =

略懂一二啦，只会弄很简单的菜色而已。。

梦梦，怎么看你的气势是想拆了我煲汤呢 - +！！！！

怕怕。。 呵呵。。。

又又

加一点老抽和糖会上色一点，红亮红亮的！
那就是真正的红烧啦..啦啦啦...

diandian

哇，好吃啊，我要拜你为师啊，你几时回MZ啊，到时跟你学习啊！

依然灵犀

嗯，又又说的有道理，只是我之前就已经用了红烧汁来腌制，所以如果再加糖和老抽的话就会甜过头，并且颜色会变黑。如果之前只是用酱油来腌的话，加糖和老抽，就会有你做的可乐鸡翅的效果了。。呵呵。。

不知道你觉得我说的对不对。。多多指教哦。。

diandian,我月底回去。。不过时间比较短。。如果游木的大食会搞得成的话，也请你过来尝尝啊。。