[原创]香姑焖鸭掌

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[LV.5]常住居民I

楼主
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发表于 2008-12-15 15:02:39 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
好久没给大家带来新菜了,(偷懒去了嘿嘿别告诉老板同志们)
今天我要给大家介绍一款营养丰富的菜肴,香姑焖鸭掌,,,香姑含丰富的安基酸和钙质,能提高人体免疫力,平常有时间的话,可以多做来吃,嘿嘿强身健体可是少不了的呢,
先来看看材料吧:香姑7只(要挑肥肥的,肉厚厚的,)鸭掌一斤,酱油,鸡粉,姜片,
做法:先把香姑洗干净后泡开,泡香姑的水最好保留,,鸭掌先用盐淹入味,把洗干身后的鸭掌下点姜片和酒过过油,过好后把香姑和鸭掌一起放压力锅压20分钟,出锅前调味就好了,

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[LV.8]以坛为家I

沙发
发表于 2008-12-15 15:15:28 | 只看该作者
情姐··· 我要吃!! 那汁拿来捞饭肯定好吃!!
我今天弄了香菇排骨 哈 也好吃!
改天我也弄弄这个 不过我很怕高压锅 怕它爆炸 可以用电饭煲么?

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[LV.3]偶尔看看II

板凳
发表于 2008-12-15 15:16:45 | 只看该作者
你拍的PP不好看呀不好看~~
不过那汁汁看上去很漂亮
不喜欢吃鸭爪啊,没肉

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[LV.9]以坛为家II

地板
发表于 2008-12-15 19:18:00 | 只看该作者
食神又重出江湖了

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[LV.5]常住居民I

5#
 楼主| 发表于 2008-12-15 21:00:18 | 只看该作者
情姐··· 我要吃!! 那汁拿来捞饭肯定好吃!!
我今天弄了香菇排骨 哈 也好吃!
改天我也弄弄这个 不过我很怕高压锅 怕它爆炸 可以用电饭煲么

呵呵,电饭锅没用过,高压锅是赶时间才用的,如果要更窝味一点,应该是用沙锅慢火炖到棉为止,那样就更棒了........
你说的没错,那汁捞饭一级棒.

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[LV.5]常住居民I

6#
 楼主| 发表于 2008-12-15 21:01:34 | 只看该作者
你拍的PP不好看呀不好看~~
不过那汁汁看上去很漂亮
不喜欢吃鸭爪啊,没肉


是,我有时后拍滴照片真见不得人,嘿嘿,不好意思.........

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[LV.5]常住居民I

7#
 楼主| 发表于 2008-12-15 21:02:29 | 只看该作者
食神又重出江湖了

呵呵,偶偷了几天懒,来看看大家做菜的热情,结果奋失望呀,,,,,,,,,,,

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[LV.8]以坛为家I

8#
发表于 2008-12-15 21:28:14 | 只看该作者
砂锅我有!这个我就不怕!
但是鸭脚要不要去市场买新鲜的~ 冷冻的会不会很脆的肉啊
再加点辣椒粉 应该很棒!(我很爱辣 哈哈)

该用户从未签到

9#
发表于 2008-12-15 22:18:22 | 只看该作者
[:2-1:] 我喜欢香菇   

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[LV.4]偶尔看看III

10#
发表于 2008-12-15 23:37:36 | 只看该作者
情姐姐,我要增肥。是不是到您哪里蹭饭好了?上个月买的裤子昨天拿来穿竟然、、、

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