新城办富贵社区长者饭堂试业

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新城办富贵社区长者饭堂试业

　　

（图片来源：梅州日报，吴丽伶摄）

　　日前，梅县区新城办富贵社区长者饭堂揭牌试业，让老人们不出社区，便能享受到高质量的就餐服务。

　　记者在位于新城居家养老服务中心的长者饭堂看到，饭堂装修简约而温馨，就餐环境宜人舒适，提供约40个就餐座位。“广州等一些城市都有了长者饭堂，我就期待着哪天梅州也有，今天终于盼来了。”75岁的老人宋群珍高兴地说，长者饭堂的饭菜咸淡、软硬程度都很适合老人家，平时出来活动后，可以约上几名老人一起吃饭，既省去了做饭的麻烦又能增进感情。

　　“分量足，菜新鲜，卫生有保障。”前来就餐的长者纷纷点赞道。据悉，富贵社区长者饭堂目前处于试营业阶段，采取“政府补贴一点、企业让利一点、慈善捐赠一点、个人支付一点”的方式，为富贵社区户籍60周岁以上长者提供助餐配餐服务，并按照资助类别给予一定的用餐补贴；饭堂统一餐食标准，每份套餐含两荤一素一汤，餐标为12元/份；今后，满足条件的长者都可按照程序申请用餐，凭卡消费，配餐时间为每周一至周五11时至12时，由配餐公司统一配餐送至长者饭堂。

　　据了解，目前，梅县区共有5个长者饭堂，分别设在程江镇、新城办、丙村镇和雁洋镇，有效降低社区长者就餐成本，为长者提供交流平台，切实提升老年人幸福感、获得感、安全感。（记者吴丽伶）

      来源：梅州日报

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长者饭堂凸显社会爱心，让人暖心

   ■ 辘 轳

   敬老孝老，客都情浓。据《梅州日报》报道，随着梅县区新城办富贵社区长者饭堂揭牌试业，目前梅县区共有了5个长者饭堂。这让很多社区老人居家养老不再是梦，也为很多年轻人减了几分顾不上老人的愧疚。

   敬老为老，食字当先。清堂雅舍，两荤一素一汤，饭热菜温，还有邻里聊聊天，这样的场景让我们看得很是暖心。

   有人说，老人要长寿，一靠儿女孝心，二靠经济支撑。如何让家中老人从有得吃到吃好些、从随便吃到顺心吃，这是做好梅州作为“世界长寿之都”长寿套餐的现实课题。有的家庭条件好，可以有专职保姆厨师，专业侍奉，那是再好不过。有的儿女和老人住在一起，常替老人着想，一种菜分两锅炒，为的是让老人更合软硬咸淡，可谓极尽孝心。但也有很多人忙于生计，常常心有余而力不足，无法仔细考究老人的饮食。而对于远在天边的儿女，想为老人煮点好吃的却苦于送不到父母面前，那更是心头之愧。

   长者饭堂凸显社会爱心，让人暖心。长者饭堂，能够定点吃、定性吃、定量吃，用“政府补贴一点、企业让利一点、慈善捐赠一点、个人支付一点”的方式，为符合条件的户籍长者提供助餐配餐服务，并按照资助类别给予一定的用餐补贴，这无疑为社会化养老、制度化养老、智慧化养老，提供了有益尝试。

   他山之石可以攻玉。相关单位在运营方式上，可借鉴广州、东莞等地举办长者饭堂的有益经验，结合梅州实际，形成梅州长者的大数据长寿套餐。更要针对老年人普遍有高血压、糖尿病等慢性病实际，主动争取我市医疗保健专家、营养专家、美食专家支持，打通常态化的健康咨询服务渠道，为推送个性化的客家风味长寿套餐提供科学支撑。再强化与市场监管等职能部门的对接，把好食品安全关口，乘势而上，因地制宜，分步推进，不断扩大覆盖面，让更多长者享受家门口的长寿餐、幸福餐、快乐餐，探索打造梅州高质量居家养老新模式。

    来源：梅州日报