保障猪肉供应 持续改善民生

无星无杠

保障猪肉供应 持续改善民生

      共产党就是为人民谋幸福的，人民群众什么方面感觉不幸福、不快乐、不满意，我们就在哪方面下功夫，千方百计为群众排忧解难。

      ——摘自习近平总书记2018年3月7日参加十三届全国人大一次会议广东代表团审议重要讲话

      猪肉是我国大多数居民最主要的肉类食品，保障猪肉供应事关民生大局。近段时间来，受非洲猪瘟、“猪周期”、中美贸易摩擦等影响，前三季度我市猪肉产量下降12.7%，猪肉价格攀升，令许多市民特别是困难群众“望肉兴叹”。

     猪肉价格上涨，折射的是民生问题。市委市政府对此高度重视，按照中央和省的部署要求，层层压实责任，有力有序做好非洲猪瘟防控工作，坚决落实生猪调运监管措施，严格屠宰环节和养殖环节监管，加大猪肉产品查验力度，抓好监测排查和应急准备，加强舆论引导，及时制定应急预案，确保全市生猪肉品供给与安全。

      稳定猪肉价格，保障市场供应固然重要，但从长远角度看，建立一套稳定猪肉供应的长效机制更为重要。笔者认为，要重点解决生猪产业发展用地问题，优先支持禁养区关停搬迁的养殖场在政策许可下异地重建，严格限制禁养区私自扩大。要发挥生猪养殖大户、规模养殖场等优势，用好政策性担保贷款和贴息等金融政策，优先支持智能养殖技术，降低非洲猪瘟传播风险，多管齐下解决“不想养”“不敢养”“不能养”难题，生产更多猪肉满足市民餐桌需求。同时，要积极推广冷鲜肉，鼓励用肉量多的大型企业、学校饭堂适当使用冷鲜肉。

      元旦春节期间，肉类价格受供求关系影响，或会有所变化。各级各有关部门要未雨绸缪，强化对市场监管监测，重点做好猪肉保供稳价各项工作，同时在供给侧多下功夫，鼓励农户多养鸡、鸭、鹅和草鱼、鲤鱼等优质畜禽和水产品，将精准扶贫工作与满足人民群众对肉食消费的需求紧密结合，努力保障“舌尖上的供给”，把习近平总书记关于“千方百计为群众排忧解难”的重要讲话精神真正落到实处。（童华灵）