关于吃螃蟹的诗词

无星无杠

    关于吃螃蟹的诗词   

  吃大闸蟹是一种季节性的享受，唐代诗人李白曾赞道：“蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且须饮美酒，乘月醉高台”  

  宋代大文豪苏东坡嗜蟹成癖，常以诗换蟹："堪笑吴中馋太守，一诗换得两尖团(螃蟹，古称尖团)。"文豪一诗换两蟹，得意之状令人可掬。难怪食蟹之后，发出"不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹"之感叹。  

  宋代诗人黄庭坚喜食扬州贡蟹，称其物美绝伦，诗云："鼎司费万钱，玉食常罗珍，吾评扬州贡，此物真绝伦。"他还谙熟烹蟹之法，认为蟹性寒，宜拌一点姜，并在蟹诗中写道："解缚华堂一座倾，忍堪支解见姜橙。"   

  秋风响起，朋友送来了饱满丰实的螃蟹，诗人黄庭坚抑制不住内心的喜悦，写下这样的诗句：“模虽入妇人笑，风味可解壮士颜。寒蒲束缚十六辈，已觉酒兴生江山。”   

  《红楼梦》第三十八回，描写了贵族们赏花吃蟹作诗的情景。宝玉胸有成竹地地先写：“持蟹更喜桂阴凉，泼醋擂姜兴欲狂。饕餮王孙应有酒，横行公子竟无肠！......”这时，宝钗说：“我也勉强了一首，写出来取笑儿罢。”诗云：“桂个霭桐阴坐举觞，长安涎口盼重阳！眼前道路无经纬，皮里春秋空黑黄。酒示涤腥还用菊，性防积冷定须姜。于今落釜成何益？月浦空馀禾黍香。”众人看毕，都说这方是食蟹的绝唱。   

咏蟹蟹包诗（ 唐）皮日休   

未游沧海早知名，

妙手能夸薄样俏，

有骨还从肉上生。

桂香分入蟹为包。

莫道无心畏雷电，

也知不枉持螯手，

海龙王处也横行。

     便是持螯亦草茅。     

  寄文刚求蟹（宋）张耒     

遥知涟水蟹，九月已经霜。

巨实黄金重，蟹肥白玉香。

尘埃离故国，诗酒寄他乡。

若乏西来使，何缘致洛阳。

    宋代陆游爱啖螃蟹，写道：

"传方那鲜烹羊脚，

破戒尤惭擘蟹脐。

蟹肥暂擘馋涎堕，

酒绿初倾老眼明。"

他说刚动手擘开肥蟹时，

馋得口水淌了下来，

持螯把酒，

昏花的老眼也亮了起来，

真可谓嗜蟹近痴。