这一贴来个纯素的

阿丹姐姐

说我是吃货，真的不假。
但是馋了一部分吃货的同时，也难为了一部分崇尚吃素的朋友们。
这一贴就回味一下曾经自己做的，或是曾经吃过的素菜吧。
很可惜，本来有更多亲手做的素菜图片，都没有保留下来。
不过也不错了，主食和菜也也有一些。而且算是与众不同的吧。
其实在这几年里，我也很喜欢吃素的，只是因为是卖茶人，有时候吃太多茶的缘故，还是不能控制地做一个通吃的吃货。
最主要的是自己的修为还不够，撇开信仰不说，若从养生角度来看，经常吃素，对身体和精神的影响是最好的。
我曾经在2011年，儿子高考前的两个月，因为一道菜的味道不喜欢，然后我在接下来的两个月里，就是一直只吃素的。
而在那段时间里，照常开店喝茶，身体和精神面貌也很好。
只是后来在家人的担心和劝说下，在美味的不断引诱下，又渐渐回归正常饮食。
因此在关于“吃”这一方面，就可以看出：真正主宰我们自己的，其实就是我们自己的意志。
其他的，更多的都只是冠冕堂皇的“借口”。
经常地反思，疏离一下自己的思绪，让灵魂找一个可以宽恕自己的理由。
于是，一上午，仔细地找回这些图片，
近午时，同学来了，约了一起去吃午饭，本说要吃饺子的，结果饺子店没开，大家又顺道跑到一家素菜馆去了。
能说这不是机缘么？但机缘之始，也缘于心。
好吧，不再多说了，上图。先来一些曾经是自己亲手做的素食。






这个时候正是吃这紫薯的时候。还是我爸身体还好的时候，老头子亲自挖出来的。






这就是2011年我两个月吃素时的菜。
黑木耳、黄皮豆干、红萝卜、马蹄、芹菜。
颜色和口感、营养都不错！






食材的质量决定了食物的味道。
这道茄子看似平常，却非常好吃！




天气还不是很冷的时候，这道菜是是很受欢迎的！





记得这一盘饼么，当时自己第一次做这样的饼，韭菜还是小葱，现在都记不起来了。。。
只记得很香，就是吃多了口渴！猛喝茶。。。。







注意：这是阿姐自己做的腌面，不用葱，用这种山里才有的野菜，他们叫做“野园香”，味道独特，可以做香料。







同样的，用它炒饭也不错！

小陌生人

姐姐，你是坏银，看到那凉拌黄瓜好想吃啊

阿丹姐姐

这里就是自己吃过的，别处的素食。

武夷山的腌面，用当地的酸菜（咸菜）和榨菜切碎了和面条一起拌一下，他们叫拌面
口感很好，很有胃口，就是咸了点。。。。









在广州机场附近吃的自助餐，当时有很多其他的菜肴，也有海鲜。我竟然只吃全素，就这么一点点。

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这两天疯狂喜欢的小食：平远的炸豆腐头。咬一口蹦蹦脆，喜欢到几乎停不下来。
咸香辣硬脆！
喜欢这东西，一来是因为怀念小时候的味道。
还有就是这是豆制品，而且越吃越香。

阿丹姐姐

小陌生人 发表于 2014-12-13 16:25
姐姐，你是坏银，看到那凉拌黄瓜好想吃啊

哈哈，喜欢这个坏人姐姐么！
今天中午同学带去吃的素菜馆里的自助餐。也是纯素的。

三个人，一人一份，各取所需。

小陌生人

阿丹姐姐 发表于 2014-12-13 16:30
哈哈，喜欢这个坏人姐姐么！

本来现在就饿了，看到这真是馋死了，太痛苦了

鱼鱼儿

这是引人犯罪的节奏啊

暖我心安

好饿好饿   意志力不够快要坚持不下来了

悠然东东

食多了就会更漂亮。

阿丹姐姐

悠然东东 发表于 2014-12-13 19:56
食多了就会更漂亮。

你也很少发帖了！
我也想多吃素，可是总是难于抵挡摆在面前的东西。

悠然东东

阿丹姐姐 发表于 2014-12-13 20:00
你也很少发帖了！
我也想多吃素，可是总是难于抵挡摆在面前的东西。

我想发的，就是好像少了很多动力和激情。