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包心菜怎么做好吃?包心菜又称卷心菜、圆白菜,用旺火爆炒才好吃。包心菜营养价值高,多吃很有益处,其中有提高人体免疫力、预防感冒和抗癌的作用,同时它还是一种美容蔬菜,常吃对皮肤美容有一定作用,喜欢美容的小伙伴们可以多吃哦!今天的包心菜旺火快炒时加入白糖和香醋 ,醋溜的味道很是爽口。
食材食谱热量:65.5(大卡)
主料包心菜 200g 红辣椒 1个
方法/步骤
原料准备:包心菜、红辣椒、香葱。
原料洗净,包心菜切片,红辣椒切三角块,香葱切碎。
锅烧热倒入豆油,油烧至七成熟,加入香葱和红辣椒。
翻炒两下,加入包心菜。
大火爆炒加入食盐。
加入白糖。
加入香醋。
快炒2分钟加入少许鸡精。
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加入鸡精后快炒下迅速出锅。
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