〖小侯子 转〗客家鸭

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[LV.3]偶尔看看II

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发表于 2011-8-2 19:04:51 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
  • 主料:鸭一只 姜片 蒜头 陈皮 米酒 生抽 老抽 盐 油。

    制作:
    1.鸭却块沥干水.

    2.放少许油入锅加热,放入鸭块文火炒熟,趁热加米酒,姜,蒜头,陈皮,生老抽炒香.

    3.然后倒入沙锅,放过面水煮至剩少许汁即可.

  •  

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