打禾桶

家在江南

     六十年代的农村，几乎谈不上农业机械化操作。播秧是人工，插秧是人工，割稻是人工，由于没有电，打禾（打稻谷）也得靠人工。

        除了现在步入机械化的收割机，在农村里还能看到身影的就是打禾机，这种在七十年代正式覆盖河源地区的脚踏式半人工半机械化农用具或多或少减轻了农民在收割时候的辛劳。而再将历史倒退到打禾机出现前，也只有上了年纪的人才知道打禾机前身的打禾所用农具——打禾桶。

        打禾桶是有三百多年历史的古老收割工具。它由三部分组成。下边那个用木做成的椭圆或者方形叫禾桶，是装谷所用。椭圆的禾桶多数是一人或俩人所用，高约1.2米，半径接近0.5米，而方形的禾桶多为四人所用，半径可达1.8米左右。桶正面有个凹口，凹口上放着一块厚横木，横木上斜放着小木梯叫打禾梯，其作用是农民用双手把每扎稻子举过头顶，用力打在禾梯上，连续打、翻、摇几下，稻谷就脱落在禾桶里了。最上边是用竹篾织成的是打谷围，它犹如一面屏障，把想要飞出去的谷子挡回禾桶内。

家在江南

     过去，“打禾”算是一项比较艰苦的农活。河源属丘陵地带，稻田开垦只能因地制宜、顺势而建，因此坑坑洼洼、高低不平、大小不一，每当大雨过后，一些排水系统不够完善的田里水排不掉，特别当时多人种高杆的稻子，一下雨，稻子常常成片的倒了一地，蚊虫蚂蝗也乘机成堆成片的孽生。农民常常是一边割禾一边打禾，把打禾桶扛到田边，就近把湿漉漉的稻子从水里捞起来，在打禾桶四壁上狠狠地摔打，使稻粒同稻杆分离开。打禾是全手工的操作，用劲少了是不成的，必须手抓适当数量的稻子高高举过头，用劲摔打，稻粒才能脱落，一天下来，头上背后都是泥水不说，经这样S型的用力，浑身的骨头濒临散架。

     四人用的方形打禾桶在当时多为劳力较多的人家使用，那些年轻力壮的劳动力侧着身子，一人站一边，紧跟在割稻的后面，对准禾桶使劲的砸去，几下一打，稻谷纷纷掉入桶内，稻把成了草把，再换一把稻把，再打。有两人专门负责为他们运送稻把供应他们打，打完一段距离，四个人便推着打禾桶往前移动一节。禾桶的底部装着两根两头微微向上翘的木板，所以即使在水田里，禾桶也不会陷进泥土里，移动相当灵活。

家在江南

据年老的张大爷说，那时刚割下来的稻子，连水带稻将近20斤，割稻后很多时候还得继续摊在水里，再拿起来就更重了。抓一把稻子连续打十几下，打的时候还得用劲，不然稻子就打不干净了，往往打一场，挥汗如雨，胳膊也酸痛不已。

        现在，夏收秋收期间，广阔的金灿灿的田野上，到处可看到脚踏打禾机或者收割机的影子，随处听到机动打禾机及收割机的声音，打禾桶这种古老而有费力的用具作为一个时代的见证留在了在农具博物馆收藏的记忆中。

软掩

“绞子”涯就用过意多。

yanxiuhong

有图么？拍一张？

紫燕双飞

yanxiuhong 发表于 2013-3-12 00:50
有图么？拍一张？

就是这样的