梅城小食———红味面(上图)

倾德仁

前段时间在网上看到有网友关于梅城红味面的新闻，为了寻找儿时的记忆和怀念己久的味道，按网友提供的地址寻找，真是惊喜果真找到，结果一不小心吃了二份红味面，差不多饱了一天连自己都觉得好笑。地点就在“下市”(下市是以前梅城江北的统称之一，以义化路为界，往东山中学方向为下市，往黄塘方向为上市)杨桃墩，小地名叫“卖柴坪”，听老板娘说以前三姓(今富乐花园进去最尾的地方)人砍柴进城卖经过该地方，后集中在那里卖，故取名卖柴坪。具体线路———江北华侨大厦往东山桥方向前行约100多米左转(路口左侧有个药店)———直行(随大路不要往左边的岔口行，岔口是往湾水塘的)约100米右边一个单层的小店铺就是了（下图）。店铺是个好50多的妇女开的，味道真好，当然还有咸面、米粉、豆干、肉丸、盐水鸭等。有兴趣的老梅城不妨一试，而且价格还公道。

山城孤客

什么是红味面？

倾德仁

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甜面，就是平常吃的掩面不放咸味，放的是和吃“味教板” 一样的甜调料，既有面的香味且带甜味，老梅城应有记忆。

白宫一条鱼

该不会是友姐吧？那里价格要是公道我死给你看

百叶窗

味酵粄的料么？下次试试看。

倾德仁

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不是，友姐的在大路，我说的是友姐前行左转进去约100米的小店，斜对面有个小巷可通往张家围。  

倾德仁

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应该试下，很是耐饱。

~~妮妮~~

好久没吃红味面了，想想都流口水。

~~妮妮~~

外面没有招牌吗？看起来难找，有机会过去找找看。

~~妮妮~~

倾德仁 发表于 2012-9-6 22:43
前段时间在网上看到有网友关于梅城红味面的新闻，为了寻找儿时的记忆和怀念己久的味道，按网友提供的地址寻 ...

早中晚都有？还是只做中午餐？