如何才能做出不苦的苦瓜菜

无星无杠 · 发表于 2012-4-18 08:35:53

有什么方法，如何做出不苦的苦瓜菜，我做的都是苦苦的，最多是带点甘味。

媚娘 · 发表于 2012-4-18 08:51:23

先苦瓜切小小片，不要像砖头那么大块。然后放盐去腌。15分钟过后用清水洗过再炒。味道不一样的哦。

那谁~ · 发表于 2012-4-18 09:05:13

不苦不好吃

xnply60 · 发表于 2012-4-18 09:26:45

我也觉得不苦不好吃

碗公 · 发表于 2012-4-18 10:06:19

我喜欢甘甘的

Q9999 · 发表于 2012-4-18 10:12:03

名都叫了苦瓜，不苦就不是苦瓜了。

黑夜幽灵 · 发表于 2012-4-18 10:19:24

赞同一楼说法，我也经常这样做。。。。

菲菲滚 · 发表于 2012-4-18 10:45:19

盐水泡下就行
不过苦瓜的话，我个人是喜欢越苦越好哈。。

81橄榄 · 发表于 2012-4-18 11:14:33

苦才有味道。

雨中小筑 · 发表于 2012-4-18 12:20:44

即使可别开苦瓜的功效不说，但是若吃着不苦也不甘，吃苦瓜还有意思吗！

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