情人节之前写下这篇说了很久的梅城美食，送给我的PP妞，下面这些美食，绝大部分我都带你去吃过了，你也应该知道在哪里了，但是我还是要写下来，知道你喜欢吃，怕的是如果哪天你真的离开我了，也能自己找到，呵呵，下面这些地方，都留下过臭臭爷和PP妞的美好回忆
好了，正文
在梅城好歹也混了有二十几年了吧，平生没啥兴趣爱好，就喜欢吃，所以是胖子一个。曾经在PP妞面前说过“一边是美食，一边是脱光了的美女，让我选，我铁定选美食，都不带看美女一眼的”
这里分享的只是我觉得好吃的小吃，不代表大众观点，想到啥就写啥了，比较乱，有兴趣的朋友可以去尝尝，更希望还有童鞋知道哪些美食的，分享一下，我就当抛砖引玉了，呵呵呵
说起梅城的美食，首当其冲的当然就是腌面啦，哈哈哈，咱们就先说腌面。
腌面分成早上有得吃，和晚上有得吃两部分，晚上的我比较熟，因为好多年没吃早餐的习惯了
早上：
早上我偶尔会去吃的腌面有，
1江南三板桥路的“蕉岭芬妹三及第”，汤非常的不错，分量很足，个人感觉那肉太大块了，腌面也不错，呵呵，每天早上都很多人
2江北文化公园里面的一家腌面，店名叫啥我忘了，我们都叫老板娘“阿曼姨”，她的腌粉很好吃，和别处不同的味道，三及第汤里面的猪肉煮的很嫩，很不错。这间店貌似打我记事开始就在这里吃腌粉煮汤了，呵呵
3江南市公安局对面的一家，他的腌面不错，早上也偶尔会去吃吃
4江南鸿运路（就是鸿都花园北一门到北三门那条路）上有一家，具体店名不记得了，在鸿都花园北二门斜对面，他的三及第很不错，也是蕉岭的，腌面也很好吃。
5江南行政服务中心（原来的大会堂）后面，没有路名的，叫大埔小吃还是什么的，反正就是打着大埔，那里的腌面不错，带肉的，嘿嘿
6江北公园路的真珍饭店，这间店出名的其实是烧卖，但放在腌面这里是因为这间店是梅城做腌面最老的，没有之一，当初梅城开始有腌面的时候一共有五家人在做，到现在就只剩下这家了。可以说是梅城腌面的鼻祖了，呵呵
7另外说一个比较远的，有一年过年我哥带我去的，在月梅金盘桥市场，那家的季顶肉汤非常赞，腌面也算尚可
最后问一下看帖子的童鞋们，我听人说早上在华侨城那里的君记（君字不知道对不对）腌面非常的不错，无奈超出平时白天的生活范围了，一直不知道是哪家，望住在那一带知道的童鞋可以说一下，改天周末过去尝尝。（君记的粥我知道，不知道是不是同一间呢？）
晚上：
1晚上我最常吃的一家腌面是原来在江南司法局门口摆摊的，现在被创卫的赶到躲在市政府圆盘边强华电器后面的巷子里了。这一家说不上有多好吃，但是PP妞喜欢，所以也就常去吃的，而且因为吃多了，这个阿姨很知道我的口味，煮出来的汤我非常喜欢，哈哈
2江南人才交流中心对面的五及第汤和腌面也非常不错
3原江南苏宁门口摆摊的那家也不错，腌面用的面是平时拿来炒面的那种，和别家不同，也还不错，偶尔吃吃也是不同的风味，不过现在好像被创卫的赶到不知道哪里去了，知道的童鞋说一声，嘿嘿
4江北华侨城靠近新城加油站圆盘那边的勇记也很不错，腌面用的油很香，而且他家的碗很别致，哈哈
5江北五洲城的谢记的季顶汤和腌面不错，原来在路边的，现在搬到五洲城里面一点了
6还有谢记旁边的那家也非常不错，名气比谢记还大，只是我不记得店名了，呵呵
还有江南西桥头的什么粉肠头，还有江北老街梅江桥脚下的腌面、还有江北的那个老火汤之类的我就不说了，曾经非常的出名，但真的越来越差了，特别是江南西桥头的那个什么粉肠头，我都不去吃了
最后惯例打听两家，一家据说是在江北月梅那边，过了铁路之后的，具体不知道，听说也很好吃，知道的童鞋可以说一下吗？
还有一家就是在江南西桥头农行门口摆摊的，那家也很不错，但是被创卫的赶到哪里去了，知道的童鞋告诉一下好吗？
万恶的创卫啊，劳民伤财不说，把那些宵夜档都赶跑了，试问没有了这些宵夜档，梅城还是梅城吗？
刚才是特地把腌面脱出来说的，接下来就比较混乱了
先说烧卖
梅城我觉得好吃的烧卖有四家，
1、一家就是刚才说的江北公园路的真珍饭店的（这家的松花鱼也不错呢）
2、一家是在江北文化公园报刊门市旁边的原来的虹桥头烧卖
3、一家是江北金利来大街幸运儿对面的（这家其实我不怎么喜欢，不喜欢那种甜的口味，但是貌似很多人喜欢）
4、最后一家是我最喜欢吃的勤力苑的烧卖（可惜吃的最少，因为那边超出了平时的活动范围了）
接着咱说说包子好了
包子我平时吃的少，但是比较好吃的两家都在江南三板桥路
1、一家叫顶好，下午有卖，但是很快就会卖完，一般来说四点半以后去那就啥都没有了，比较好吃的有叉烧包、肉包等等
2、还有一家叫日日鲜，早上有卖，据说老板是之前在顶好做徒弟的，后来自己出来单干了
然后说说肠粉吧
说实话肠粉可是我的大爱啊，比腌面还爱，但是我不喜欢吃潮汕肠粉
肠粉比较好吃的也有四家
1、一家是在江北公园路（好像是这条路吧，反正原来的客都宾馆旁边那条路），叫龙记好像，是个后起之秀，前几年开始做肠粉的，很不错
2、一家也是在江北公园路，叫明记（之前错写成华记了，请大家见谅），肠粉非常不错，做了很多年了
3、一家是在江南过了梅江桥之后右拐进去那条路，不知道叫什么路了，也是叫华记，也很好吃，据说和公园路那家华记是一家人，但个人感觉公园路那家的好吃
最后一家是在三板桥路，名字忘了，正对江南派出所，那家的肠粉和捆粄都不错，也是我最常吃的，因为顺路，呵呵（话说怎么三板桥路那么多好吃的啊，住在金碧豪庭真幸福，可惜太贵了俺买不起）
4、虽然不喜欢也还是要说一下的潮汕肠粉，一家是在江北文保路，和马石下交界的地方，还不错，另外一家是在江南南方电网对面的三龙居，这两家的潮汕肠粉都不错，可惜我不怎么喜欢那种口味
最后怀念一家肠粉，那是我吃过的最好吃的肠粉，小学的时候，在文化公园现在的广发行和大众眼镜之间那里摆摊的，老板姓翁，是我小学同学的爸爸妈妈开的夫妻档，那家的肠粉超级好吃啊，上面说到的四家都不如这家，不过可惜，十几年前就收山不做了........
说完了肠粉咱们说说鱼吧，嘿嘿
鱼在梅城主要就是新鲜鱼煮粉了
1、江南剑英体育馆到梅州大桥那一段河堤上有好几家，每次路过都觉得真香啊，味道也确实不错
2、江南梅新路的德记也很不错，早上有吃
3、江南肯德基往河堤走，在上坡边的绿化带后面藏着一家，开在老屋里的，味道还可以
4、江北梅县电信旁边那条路进去有两家，一家好像叫谢记，一家叫“阿二杂食”，都是专门做新鲜鱼煮粉的，个人觉得“阿二杂食”的新鲜鱼煮粉是梅城最棒的
除了新鲜鱼煮粉之外，还有其他的吃鱼的地方
6、江南梅新路的满意人家，他家的水煮鱼我个人感觉在梅城是最棒的了，非常好吃，在这家的水煮鱼面前，神马蜀香园、神马乌江活鱼，那都是浮云
7、还有就是鱼焖粉了，我吃过的有两家，一家在江北新丰路，就在路口那里，还有一家在江北金利来大街的树湖坪
最后我们说说杂的吧
1、江北西桥头那个公交车站后面，有一个推着小车来卖的，他的笋粄很好吃，当然只是限于梅城，和大埔本地的肯定是有差距的，是一个阿姨卖的，不过有时候会是她的儿子或者女儿
2、江北文保路一路过去，先是那个荣记老字号汤圆、然后是侯记炸品的散子，然后走到和元城路交接的那家的煎丸子都不错。
3、沿着江北文保路接着往马石下走，首先是那个凃屋的牛筋丸，拿来清蒸沾点辣椒一级棒，然后是涂屋牛筋丸旁边的鸭肉王。还有在鸭肉王旁边的一家晚上才有的花甲汤还有炒潮汕果条，他家的沙茶酱灰常正宗，很好吃
4、江北华侨城大学饭店，他家的耗油鸡煲我每次去必点，很好吃
5、江北华侨城广场附近的君记煲粥，非常好吃，我觉得梅城其他地方的像什么百花洲的骏记，还有什么丰福之类的都不如这家
6、江北宪梓大道中岗子市场旁边进去的牛字辈还可以，不过貌似也越来越不行的，牛B的地方在于这家店从来不让点菜，去到你坐下，他上啥菜你吃啥，估计梅城仅此一家这样的
7、江北小花园附近的谢阿沐牛字辈也不错，不过好像有点贵的感觉，这家比较难找，我也说不出来，想去的童鞋可以私信我，我带你们去，你们请，哈哈哈哈
8、江北华侨新村的展丽厂旁边的叫悦来饭店的，他家的豉油鸭很不错，一股浓浓的好像是麻油之类的香味
9、江北公园路和华侨新村交接的那个十字路口的彭记烧鹅（其实是烧鸭）很不错，和江北老街十字路口那家是同一家
10、江北凌风东路的能记牛腩煮粉很不错，之前是在老电影院门口的，后来搬到凌风东路了
11、江北凌风西路的海记大排档的炸猪肠不错
12、江北过了金利来大桥的梅荷路上的海记的腊味饭不错
13、同样是梅荷路上的沈记乳狗以前还不错，现在貌似越来越不行了，不过比那个什么中外驰名的葛记好多了
14、江南法政路的炒粉龙，他家的炒粉和炒花甲都不错
15、江南百花洲凤尾苑二巷清香饭店，他家的那个叫香辣豆腐还是啥的很不错
16、江南市政府对面那家全猪汤还不错，去迟点都没位子了
17、江南市政府后面的梅新路的眼睛狗肉还不错，那种清蒸狗肉和别处的不同
还有剩下的什么侯记炒粉什么的，虽然名气很大，但以前小学初中的时候觉得好吃，现在真的越做越垃圾了，连一般的排档都不如了
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